自制北海道牛奶酱(简单版)

8.2 综合评分
399 人做过这道菜
前段时间微博上超级流行,某宝上也有卖!
找了方子做了下!
奶香味十足!涂在面包上不能再棒!
最重要的是超级简单!

因为我怕甜所以减了糖~
原方子是50g糖~
喜欢甜食的妹子可以看情况增减

用料  

淡奶油 200ml
牛奶 100ml
砂糖 30g

自制北海道牛奶酱(简单版)的做法  

  1. 把所有材料倒进锅内开火煮,边煮边搅拌

  2. 沸腾后开小火煮20~25分钟,记得要时不时搅拌下

  3. 基本上20分钟后就开始慢慢变稠了,可以根据自己喜欢的稠度关火。

  4. 稍微凉一点就装瓶,冷却后放冰箱就好啦!

小贴士

1.不要煮的太稠,因为放冰箱后还会变得更粘稠的。
2.要是放冰箱后不幸变得太粘稠,那以后在吃之前放微波炉里热几秒钟就好啦!
3.没有添加剂,所以要尽早吃完噢!

ps.家里有香草精的可以加两滴!更加好吃!

参照这个菜谱,大家做出 399 作品

全部399个作品

 

自制北海道牛奶酱(简单版)相关分类

该菜谱创建于
74802 收藏


自制北海道牛奶酱(简单版)的答疑

  • longenen  5年前  
    21
    弱弱是问一句,这个怎么和面包一起吃?
    作者回复 5年前  
    可以涂吐司上~也可以做夹心~
  • 北欧的星星  3个月前  
    3
    这不就是炼乳吗?
  • _l6qp  4个月前  
    1
    不要奶油用纯牛奶可以吗
  • Dansie_Bao  4个月前  
    1
    是不是变成炼奶了?
  • 小吃货想变瘦  1年前  
    1
    淡奶油需要打发么?
    作者回复 1年前  
    不需要
  • 别闹、  1年前  
    1
    一般要怎么保存  能保存多少天吖?
    作者回复 1年前  
    冰箱冷藏,最多存一周多一点,还是得尽快吃完
  • 三七_br3n  21天前  
    0
    你好,我想问问你这个是植物淡奶还是动物淡奶,牛奶是纯牛奶吗?
  • nicole716  2年前  
    0
    拿去急冻过的奶油还能做的成功嘛
  • 北方的姜子  5个月前  
    0
    可以做肉松小贝时代替沙拉酱吗?
  • 白小爱-1  3个月前  
    0
    用植物奶油可以吗?

以上留言由作者回复后显示