鸡鸭(非煲汤)

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创建时间: 3年前      最后修改: 2个月前
11 菜谱
  • 宫保鸡丁(饭馆标准做法)

    #主食材、鸡腿肉丁/鸡胸肉丁:、#鸡丁腌汁、姜片:、盐:、鸡精:、小苏打:、白糖:、蛋清:、淀粉:、料酒:、#辅料、胡萝卜丁(可以不放):、炸好的花生米:、大葱丁:、拍姜丁:、拍蒜丁:、#宫保汁、老抽:、米醋(最好选无色或者白色的米醋):、保宁醋:、白糖:、盐:、#调料、花椒:、辣椒:、郫县辣酱:、水淀粉:、油:、番茄酱(可以不放):

    16 做过

    厨娘IRIS

  • 花5万买来的配方,这才是正宗的黄焖鸡米饭

    鸡腿、香菇、蚝油、老抽、青椒、料酒、鸡精、土豆

    综合评分 8.0 (595 做过)

    个性胜过姿色I

  • 宫保鸡丁(家常版)

    鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生、郫县豆瓣酱、花椒、小红辣椒、腌制鸡肉材料:1~6、1.料酒、2.生抽、3.盐、4.鸡蛋清、5.淀粉、6.香油、碗汁材料:7~16、7.陈醋、8.白糖、9.蚝油、10.料酒、11.蜂蜜、12.肉清汤(或清水)、13.香葱(切碎)、14.蒜(切碎)、15.香油、16淀粉

    综合评分 8.1 (4887 做过)

    布谷鸟儿

  • 清新低脂土豆泥

    土豆、鸡蛋、秋葵、黄瓜、豌豆、胡萝卜、番茄、盐、芳香醋、香芹碎,研磨黑胡椒等

    综合评分 9.0 (42 做过)

    ariaria

  • 香菇鸡片

    鸡胸肉、干香菇、豌豆、胡萝卜、葱、料酒、干淀粉、盐、糖、鸡精

    综合评分 7.7 (201 做过)

    月亮晶晶

  • 私家烧鸡腿肉

    鸡腿、姜、生抽、米醋、白糖、料酒、盐、蒜泥、芝麻油

    综合评分 8.1 (581 做过)

    月亮晶晶

  • 土豆焖鸭

    鸭腿、土豆、姜、葱、料酒、老抽、生抽、八角、桂皮、醋、盐

    综合评分 7.8 (1274 做过)

    玉池桃红

  • 红烧鸭块

    鸭子、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、香叶、料酒、老抽、姜片、大蒜、葱

    综合评分 8.2 (121 做过)

    爱厨房

  • 啤酒鸭

    鸭腿、啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、糖、老抽、生抽、食用油

    8600 做过

    绿野仙踪olivia

  • 甜皮鸭

    鸭子、生姜、高度白酒、五香粉、盐、白糖、麦芽糖、卤水

    综合评分 7.6 (91 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 川味红烧牛肉

    牛腿肉、牛腩、葱姜蒜、盐鸡精、冰糖、郫县豆瓣、永川豆豉、生抽老抽、料酒、花椒干辣椒、桂皮香叶、草果小茴香、八角

    综合评分 7.9 (130 做过)

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