摩洛哥美食

摩洛哥焖饭

大米、青豆、擦成丝的胡萝卜、葱花、芫荽、哈利沙辣酱（harissa）、酸奶

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味籍wizest多国籍料理

摩洛哥式晚餐(jamie方子的twist)

A牛肉糜、A盐、A孜然粉、A牛至、B couscous、B 小西红柿、B 开水、B 黄瓜、C希腊 酸奶（无糖原味）、C 新鲜薄荷、C柠檬

1 做过

Candy_Reeslev

摩洛哥风味肉丸配古斯米

鸡汤、羊肉碎、洋葱、大蒜、姜、辣椒粉、孜然粉、桂皮粉、橄榄油、西红柿、芫荽、古斯米、黄油、盐

2 做过

兆赫-MHz

摩洛哥式炖牛仔骨

牛排骨、黑枣、生姜

4 做过

LN

摩洛哥风味烤羊排

小羊羔肋排、第戎芥末dijon mustard、#柠檬香草腌料、柠檬汁和皮屑、香菜、欧芹、大蒜、橄榄油、#香料混合物、孜然粉、辣椒粉、sumac、paprika(可略、月桂粉、细盐

1 做过

abysmo

摩洛哥豆汤

干蚕豆、水、大蒜瓣、姜黄粉、大蒜粉、胡椒粉、红甜椒粉、以上香料可直接用咖喱块代替、橄榄油20g、盐

4 做过

池鱼和三猫

石榴栗子炖羊肉－摩洛哥传统塔吉锅菜谱

羊肉、栗子、洋葱、姜、蒜、藏红花、肉桂、海盐、薄荷、胡椒、黄油、蜂蜜

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花皮瓜

摩洛哥式塔吉锅香辣鸡腿

鸡腿、洋葱、胡萝卜、芹菜、大蒜、姜、红尖椒（小米辣）、无花果果脯、干杏脯、李子果脯、大杏仁、塔吉粉、辣椒面、黑胡椒粉、迷迭香、桂皮、蜂蜜、黄油、橄榄油、盐

2 做过

SarinaNL

北非的夏日-摩洛哥风味蔬菜炖汤 Moroccan vegetable stew

#食材、煮熟的鹰嘴豆、小扁豆、洋葱、芹菜、番茄、胡萝卜/彩椒/菠菜叶、#调料、大蒜、番茄膏、姜黄粉、小茴香、香菜、辣椒粉、肉桂粉、柠檬汁、盐&黑胡椒、姜末、高汤、酸奶、欧芹碎、橄榄油

综合评分 7.5 （24 做过）

鱼伶伶

烤摩洛哥甜点

红椒粉、红心地瓜、胡桃、开心果、野蜂蜜、橄榄油、胡椒、盐

1 做过

肉肉肉肉煽情酱

摩洛哥风味炖鸡

鸡腿或整鸡、洋葱、香菜、柠檬、大蒜、橄榄油、无核橄榄、研磨黑胡椒、白胡椒、生姜粉、姜黄粉、孜然粉、红椒粉、北非小米、欧芹碎、白砂糖

4 做过

vicky厨房

摩洛哥鸡肉casserole

蒜瓣、海盐片、烟熏paprika、姜黄粉、孜然、橄榄油或花生油、鸡腿、洋葱、柠檬、去核橄榄、香菜、藏红花

2 做过

死胖子RAY

摩洛哥风味couscous拌烤蔬菜

蔬菜若干（这次用了南瓜，红薯，胡罗布和parsnip）、couscous（摩洛哥粗麦粉）、果脯（红白葡萄干，杏脯碎）、烤果仁（南瓜子，核桃仁，白芝麻）、葱花（其实是家里洋葱没了，不然用小半颗洋葱）、红椒末，香菜末、盐，糖，黑胡椒，蜂蜜，姜黄，柠檬汁、黄油，橄榄油

3 做过

贱贱羊

摩洛哥乱炖鸡

鸡、杏脯、杏仁、洋葱、大蒜、胡萝卜、橙子、鸡汤、橄榄、#香料、腌料、肉桂、盐、胡椒、迷迭香、肉蔻、百里香、迷迭香、月桂叶、姜末

1 做过

izzzzy