【READY TO GO】

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创建时间: 2016-05-04      最后修改: 2020-09-06
42 菜谱
  • 无油全麦乡村面包

    高粉、全麦粉、水、酵母、盐、白糖

    综合评分 8.0 (1611 做过)

    王光光光光

  • 法式软面包

    高筋粉、细砂糖、盐、干酵母(夏天2克)、水(夏天120克)

    综合评分 7.6 (97 做过)

    leibaobao00

  • 酥饼(烫面减油版)

    综合评分 8.3 (77 做过)

    哎呀玲玲

  • 日式传统红豆面包

    面团部分(5个面包的量)、高筋粉、低筋粉、糖、盐、无盐黄油、脱脂奶粉、干酵母、水、鸡蛋液、豆沙部分(用不完,冰箱保存)、赤小豆、牛奶、水、冰糖

    综合评分 7.6 (185 做过)

    CieL西柚

  • 竹炭红豆面包

    竹炭粉、高筋面粉、奶油、细砂糖、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、鲜奶油、水、鸡蛋

    6 做过

    食尚先生王森

  • 丹麦面包面团

    高筋面粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、奶粉、鸡蛋、盐、干酵母、水

    综合评分 7.2 (310 做过)

    君之

  • 黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙

    高筋面粉、全麦粉、酵母粉、盐、黑糖蜜(blackstrap molasses)、蜂蜜、橄榄油、黑啤酒或红酒、核桃、蔓越莓干

    综合评分 8.6 (331 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 温暖的回甘 17小时法棍

    #法国老面(提前一天准备)、T55(王后)、低糖酵母、盐、水、#主面团、T65(王后伯爵野性)、低糖酵母、海盐、冰水、法国老面、麦芽精、后加水

    综合评分 7.7 (31 做过)

    面包女巫姿

  • 直接法法棍(附详细整形过程图和割包图)

    高筋面粉、水、盐、活性酵母粉(active dry yeast)

    综合评分 8.2 (511 做过)

    Sunny_Kreglo

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