最好吃的点心---中

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创建时间: 2016-02-02      最后修改: 2021-05-10
241 菜谱
  • 四川凉糕凉虾(非凉糕粉)

    #石灰水、水(a)、石灰、#凉糕米浆、贵潮米、水(b)打米浆、水(c)煮米浆、#配糖、红糖液(浓稠为宜)

    综合评分 7.5 (45 做过)

    邪恶paopao

  • 【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕

    长粒糯米(江米)、大枣或蜜枣、红芸豆(红腰豆)

    综合评分 9.1 (1534 做过)

    静的时光9

  • 绿豆酥

    水油皮部分:中粉:300克 、玉米油:120克、糖:45克、水110克(根据面粉吸水度的不同,可以上下浮动10克)、油酥部分:、中粉:240克、玉米油:110克、绿豆馅适量(大约一个酥用馅30克左右)

    综合评分 8.5 (116 做过)

    小諾妈

  • 广式五仁月饼

    饼皮原料、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、五仁馅原料、熟花生65克、熟瓜子50克、熟白芝麻60克、白砂糖140克(可自己随口味增减)、熟油60克

    综合评分 8.4 (159 做过)

    小諾妈

  • 慵懒美丽的栗子

    板栗、油、盐、糖(可不用)

    综合评分 7.6 (2196 做过)

    下厨房的阿布

  • 京式五仁月饼(老式提浆)

    #A糖浆、白砂糖、水、麦芽糖、#B饼皮、中筋粉、香油(芝麻油)、糖浆(A糖浆)、#C伍仁馅、大杏仁、核桃、腰果、松子、南瓜籽、芝麻、蔓越莓、黑加仑、白砂糖、凉开水、高度白酒、香油(芝麻油)、糯米粉(炒熟)

    综合评分 8.5 (265 做过)

    轩er轩er

  • 肉松蛋黄月饼

    饼皮材料:、普通面粉、转化糖浆、色拉油、枧水、馅:(三种材料共540克)、咸鸭蛋黄、肉松、沙拉酱、表皮:、鸡蛋液

    综合评分 7.9 (151 做过)

    冇伱灬冇我

  • 广式奶黄月饼

    饼皮:、低筋面粉、高筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油、奶黄馅:、鸡蛋、细砂糖、牛奶、椰浆、淡奶油、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、黄油、咸蛋黄

    5 做过

    1C冰冰

  • 流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】

    #月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅(15份,每份8g)、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅(15份,每份28g)、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮(15份,每份15g)、#这样的饼皮较薄,如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 7.1 (2887 做过)

    Amanda曼达

  • 地瓜饼

    红薯、面粉、白糖、油

    综合评分 7.6 (770 做过)

    lsl 半朵°rose

  • 绿豆杏仁肉松馅月饼

    脱壳绿豆、白砂糖、玉米油、辣味肉松、杏仁粉、咸蛋黄、饼皮部分:、转化糖浆、花生油、枧水、普通面粉(中筋面粉)、刷表面用:、蛋黄、蛋清

    综合评分 8.5 (148 做过)

    驴妈咪

  • 金沙奶黄月饼

    中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、50g月饼模具、【金沙奶黄馅材料】、咸蛋黄、牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油

    综合评分 8.1 (4189 做过)

    Tracy易彩

  • 广式月饼(50g厚皮版)

    中筋粉、转化糖浆、枧水、花生油、馅料、蛋黄液

    综合评分 8.3 (550 做过)

    三才一汤

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