蛋糕面包饼干

在冬天快速有效的发酵

烤箱、百度、微博、亲测

综合评分 9.0 （70 做过）

变成一个大瘦子

理由：发酵

芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能

面皮：、黄油、细糖、鸡蛋、牛奶、低粉、奶油夹馅：、淡奶油、糖粉、芒果、吉利丁片

综合评分 8.0 （14747 做过）

圈圈點點

牛轧糖饼干

烘焙奶粉、香草棉花糖、无盐黄油、饼干

综合评分 7.2 （188 做过）

微微的酸

牛扎饼干

棉花糖、奶粉、苏打饼干、黄油

综合评分 8.8 （12 做过）

threes

全麦胚芽果干软欧

高筋粉(俄罗斯)、全麦粉(馨尔唛)、细砂糖、盐、水、干酵母、无盐黄油、胚芽、蔓越梅果干

综合评分 8.2 （220 做过）

leibaobao00

花式软欧（各种馅儿，各种料）

一.面团、高筋面粉、全麦粉或换成等量高分、红茶软欧：红茶碎（锡兰红茶）、可可味软欧：可可粉（法付娜）、抹茶味软欧：抹茶粉（五十铃）、酵母（耐高糖）、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、奶油（或替换成牛奶50g）、盐、二.馅儿、各种果干，干果、2.黑芝麻馅儿、2.1熟纯黑芝麻、2.2糖、3.红豆馅儿、3.1红豆沙、3.2蜜豆、4.杂果、1.麻薯馅儿、1.1糯米粉、1.2玉米淀粉、1.4黄油、1.3牛奶

8 做过

潇潇爱烘焙

全麦杂粮乳酪面包

面团用料：高筋粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母、鸡蛋、黄油、内馅用料：奶油奶酪、糖、葡萄干、椰蓉、表面装饰：杏仁片，芝麻，燕麦等杂粮颗粒、蜂蜜水或糖水

综合评分 8.5 （2248 做过）

Named小小S

全麦蔓越莓奶酥包

#面团材料#、高筋面粉、全麦面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#蔓越莓奶酥馅#、黄油、糖粉（舒可曼）、全蛋液、盐、奶粉、蔓越莓干（舒可曼）

综合评分 8.6 （8015 做过）

红叶99

理由：奶酥馅配方

可可麻薯软欧

#面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

综合评分 8.6 （4964 做过）

啊呜511

曲奇椰蓉蔓越莓月饼，外酥内软好调戏，比广式月饼好吃N+1倍

#椰蓉馅料部分、奶粉、细砂糖、椰浆（A部分）、花生油、玉米淀粉、椰浆（B部分）、椰蓉、蔓越莓干、#曲奇月饼皮部分、低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、细砂糖、炼乳、全脂牛奶、无盐黄油（软化）、#装饰部分、刷面蛋液

综合评分 7.7 （265 做过）

米二乔

抹茶蜜豆乳酪软欧

金像高粉、T55法国粉、宇治抹茶粉、细砂糖、蜂蜜、盐、酵母、黄油、牛奶、夹馅儿：、奶油奶酪、糖粉、蜜红豆、提前准备：、老面

综合评分 8.3 （1110 做过）

浮小笙

榴莲蛋黄月饼（附榴莲馅做法）

脱皮绿豆、白糖、麦芽糖、玉米油、榴莲肉

综合评分 8.3 （20 做过）

嘛咪嘛咪哄

红豆香芋快手面包丨健康·烘焙

#材料A、熟透的香蕉、大号鸡蛋（室温）、椰花糖或红糖或黑糖、香草精、融化的椰子油或其他油、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶（室温）、#材料B、全麦粉或kamut粉或斯佩尔特粉、小苏打粉、无铝泡打粉、海盐、#芋头馅、熟荔浦芋头或其他芋头、炼奶（condensed milk）、椰子油（融化的）、#红豆馅、熟红小豆、红糖

综合评分 9.3 （517 做过）

Sunny_Kreglo