中空、戚风蛋糕

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创建时间: 2015-12-30      最后修改: 2020-11-07
185 菜谱
  • 巧克力戚风蛋糕

    A部分:可可粉、黑巧、细砂糖、蛋黄、植物油、牛奶、低筋粉、B部分、蛋白、细糖、柠檬汁

    综合评分 8.2 (400 做过)

    静澜甜蜜烘焙小屋

  • 不用低粉的戚风!到底是怎么做的!

    鸡蛋、色拉油、牛奶or水、粘米粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 9.0 (165 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 黑糖红薯戚风蛋糕

    蛋黄糊、红薯(蒸熟)、黑糖(粉末)、玉米油、牛奶、低粉、蛋黄、蛋白糊、蛋白、砂糖、柠檬汁

    综合评分 7.9 (36 做过)

    Runningcookie

  • 红茶戚风

    鸡蛋、低筋面粉、红茶包、泡茶热水、细砂糖、植物油、柠檬汁(白醋)

    综合评分 7.8 (131 做过)

    惠妈妈hui

  • 湿润柔软的豆浆戚风(加高四寸)

    #蛋黄糊、蛋黄 3个(45克左右)、豆浆 35克、玉米油 25克、细砂糖 10克、低粉 60克、#蛋白霜、蛋白 3个(约100克)、细砂糖 35克

    综合评分 8.4 (149 做过)

    啊呜511

  • 巧克力摩卡戚风

    鸡蛋(带壳60g左右)、低筋面粉、玉米油、细砂糖A、速溶咖啡粉(我用雀巢的,不是三合一的就是黑咖啡粉)、热水、水、咖啡力娇酒(没有的话用水代替)、细砂糖B、#辅料、黑巧克力(我用的明治的)

    综合评分 8.3 (738 做过)

    王光光光光

  • 经典戚风——拜拜蛋糕(中空、圆模均可)

    色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (865 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 消耗淡奶油的利器——淡奶油戚风

    鸡蛋(去壳约60g左右,带壳约65g左右/个)、淡奶油、牛奶、低粉、自制香草精、糖、柠檬汁

    综合评分 8.0 (1178 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 红茶控的日常——伯爵奶茶戚风

    鸡蛋(带壳重约60-65g)、牛奶、伯爵红茶、色拉油、低粉、盐、糖(全蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 8.4 (2193 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 青井老师の酸奶戚风(后蛋法)

    鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、无糖酸奶(我用光明健能)、低筋粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (3186 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 戚风专辑(4)——柠香戚风

    鸡蛋(带壳约65g/个)、新鲜柠檬、水、色拉油、低粉、糖、柠檬皮屑

    综合评分 8.5 (212 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 最经典的戚风—酸奶戚风

    酸奶(我用光明健能)、玉米油、低粉、蛋黄(对,我称重的)、蛋白(对,我称重的)、糖(全部给打发蛋白用)

    综合评分 8.3 (1795 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 青井老师の可可戚风蛋糕

    蛋黄、菜种油(可用其他植物油)、牛奶、低筋面粉、可可粉、蛋白、细砂糖

    综合评分 7.6 (145 做过)

    -鸡汤儿-

  • 青井老师的香蕉戚风

    #【蛋黄糊】、蛋黄、植物油、牛奶、香蕉、低筋面粉、#【蛋白霜】、蛋白、白砂糖

    综合评分 8.1 (703 做过)

    Kyra

  • 好吃到感动的咸焦糖戚风

    #适用于17cm或者18cm中空模#、鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、低粉、糖、柠檬汁、#咸焦糖液#、细砂糖、水、热水、盐

    综合评分 8.3 (1164 做过)

    天然气小姐—Ariel