水煮三文鱼配黄瓜莎莎 Poached Salmon with Cucumber Salsa
#三文鱼部分、三文鱼排、黑胡椒和盐、Pernod(茴香酒)、#水煮液部分、芹菜梗(粗的那种)、洋葱、大葱、月桂叶(bay leaf)、杜松莓干(juniper)、新鲜莳萝(dill)、白葡萄酒、水、#黄瓜莎莎部分、黄瓜、切碎的新鲜莳萝、切碎的红葱头(shallot)、柠檬汁、柠檬皮屑、墨西哥辣椒(serrano chili)、初榨橄榄油、黑胡椒和盐
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#莎莎酱材料、番茄 tomato、洋葱 onion、辣椒粉 pepper flake、柠檬汁 lemon juice、盐 salt、黑胡椒 black pepper、葱/香菜 scallion/caraway、#沙拉材料、鸡胸肉 chicken breast、橄榄油 olive oil、玉米 corn、生菜 lettuce
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青柠龙舌兰鸡腿卷饼配黑豆莎莎酱.Lime and tequila marinated chicken with black bean salsa.
青柠汁、龙舌兰、大蒜瓣、橄榄油、薄荷、白砂糖、鸡腿、薄荷叶、青柠瓣、pickled jalapenos墨西哥腌辣椒、tortillas卷饼、#黑豆莎莎酱、罐装黑豆、红洋葱、樱桃番茄、青柠汁、青柠皮屑、绿tabasco酱、大蒜、香菜叶、海盐、黑胡椒
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