原麦山丘

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创建时间: 2015-11-27      最后修改: 2016-09-15
20 菜谱
  • 全麦巧克力豆软欧

    高筋粉、全麦粉、法芙娜可可粉、水、白砂糖、酵母、盐、黄油、#辅料、巧克力豆、蔓越莓干

    综合评分 7.9 (1002 做过)

    Sherry今天喝奶茶了吗

  • 全麦长棍面包(教学用配方)

    高筋面粉、全麦面粉、盐、水、橄榄油、酵母粉

    综合评分 8.2 (79 做过)

    Happy__Lucy

  • 健康低糖还百搭——王传仁的经典旁多米土司

    高筋面粉、糖、酵母、盐、水、黄油

    2 做过

    我就是小C

  • 黑眼豆豆面包

    高筋粉(金像)、可可粉、细砂糖、盐、烫种全部、水、干酵母(我放的2.5克)、黄油、巧克力豆、#夹馅儿#、巧克力豆(5*8)(也可以直接包入巧克力块)

    综合评分 8.3 (1499 做过)

    leibaobao00

  • 面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧

    高粉(波兰种材料)、水(波兰种材料)、干酵母(波兰种材料)、高粉(主面团材料)、酵母(主面团材料)、水(主面团材料)、淡奶油(主面团材料)、盐(主面团材料)、糖(主面团材料)、黄油(主面团材料)、酒渍蔓越莓干、奶油奶酪(奶酪馅儿材料)、奶粉(奶酪馅儿材料)、糖粉(奶酪馅儿材料)、牛奶(奶酪馅儿材料)

    综合评分 8.2 (2393 做过)

    帅帅小厨-1

  • 一整个蛋吐司(超好记的万能吐司配方)

    #三能450g吐司盒一个的量,我翻倍做的#、高粉、盐、糖、奶粉、鸡蛋(不论大小)、水(如果想换成牛奶也可以啊)、耐高糖酵母(我用金燕子)、黄油

    综合评分 8.7 (207 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 低卡黑麦全麦吐司

    高筋粉、全麦粉(含麦麸)、黑麦粉、奶粉、水、酵母、细砂糖、盐、黄油

    综合评分 7.8 (771 做过)

    IsabelaHei

  • 黑橄榄小法棍

    高筋粉(或高/全麦混合)、水、盐、即发干酵母、去核黑橄榄

    综合评分 8.3 (861 做过)

    yuentien

  • 山寨原麦山丘 蔓越莓奶酪包

    中种、高粉 140g、糖 7g、牛奶 105g、耐高糖酵母 2.5g、主面团、高粉 60g、糖 45g、蛋 30g、盐 3g、奶粉 10g、黄油 20g、蔓越莓 45g、奶油奶酪 150g (包入用)

    综合评分 8.6 (833 做过)

    半日_雪

  • 双橄榄短棍面包(附poolish酵头法)丨健康·烘焙

    高筋面粉、天然酵种、盐、橄榄油、酵母粉、温水、绿橄榄、黑橄榄

    综合评分 8.4 (37 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 佛蒙特天然酵种欧包(Vermont sourdough)

    #酵头、高筋面粉、温水、活跃的天然酵种(100%水粉比)、#主面团、高筋面粉、黑麦粉、温水、盐、酵头

    综合评分 7.8 (16 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【Ken Forkish】纯天然酵种轻全麦欧包

    #准备天然酵种、活跃酵种、高粉、全麦粉、水、#主面团、高粉、全麦粉、水、细海盐、天然酵种

    综合评分 8.7 (78 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 红豆肉松古早味【仿原麦山丘】

    老面、高筋面粉、荞麦粉、谷物粉、可可粉、小麦胚芽、红糖、盐、干酵母、水、红豆沙馅、肉松

    综合评分 8.2 (245 做过)

    唐栗子

  • 土豆花【仿原麦山丘】

    老面、谷物粉/全麦粉、高筋粉、姜粉、小茴香粉、胡椒粉、盐、红糖、干酵母、水、水、土豆、植物油、奶油奶酪

    综合评分 8.5 (38 做过)

    唐栗子

  • 红茶奶酪软欧

    面团、高筋面粉、法国T55粉、牛奶、糖、盐、伯爵红茶粉末、酵母、黄油、馅料、奶油奶酪、糖粉

    综合评分 8.6 (1353 做过)

    哈奇0328

  • 林育玮主厨的玫瑰盐芝士软欧包

    看步骤图

    综合评分 8.3 (40 做过)

    高跑跑是蘑菇

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