碧吃吃
-
-
-
糖粉可以根据个人口味适当增减，用发酵黄油做出来的饼干会更香，抹茶粉我会根据不同的种类来决定到底放多少，质量好的就会少放一些，例如，箬竹我放的5克，青岚放的4克，五十铃就只放了3克，当然，还要根据你自己的口味适当调整下。、无盐黄油、糖粉、盐、常温蛋液、杏仁片或杏仁粒、低筋面粉、全脂奶粉、抹茶粉
综合评分 8.0 （230 做过）
-
糖粉可以根据个人口味适当增减，咖啡粉也可以根据个人口味适当增减，教程里长方形的饼干用的5克咖啡粉，味道稍微有一点苦，不过也要看个人喜好，正方形的饼干用的3克咖啡粉，个人感觉味道合适，喜欢咖啡苦味的可以多放点；、另外，还可以直接买现成的咖啡酱，我也试过，但是个人觉得有一股香精味；用买的咖啡酱就放10克，代替纯牛奶和咖啡粉，一起代替下来哈。、无盐黄油、糖粉、盐、常温蛋液、熟杏仁、速溶咖啡粉、纯牛奶、低筋面粉
综合评分 7.9 （149 做过）
-
-
低筋面粉（原味的话用125可低粉）、咖啡豆磨粉、黄油、牛奶、细砂糖、杏仁粉、盐（调味，可不放）、香草精（调味，可不放）、抹茶曲奇：、以上咖啡粉的量用抹茶粉代替（抹茶粉用青岚）、牛奶增加10克，抹茶粉趁热融入牛奶糖水中搅拌均匀
综合评分 7.8 （709 做过）
-
-
-
#面团材料、高筋面粉、全麦面粉、盐、细砂糖、酵母、水、黑椒脆皮肠、切达奶酪、#煮糖水、水、细砂糖、#表面装饰、现磨黑胡椒碎、粗粒海盐
综合评分 8.6 （265 做过）
-
肉馅：、姜葱水、猪肉末、盐、葱末、蚝油、老抽、黑椒粉、包子皮250克粉面团方子：、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉（可不加）、油、300克粉面团方子：、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉（可不加）、油
综合评分 8.5 （673 做过）
-
-
-
-
-
-
