糯米系列

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创建时间: 2015-11-21      最后修改: 2023-03-25
121 菜谱
  • 清明粿

    艾草泥、糯米粉、粘米粉、馅料:、鲜笋丁、金华火腿丁、五花肉丁、五香干丁、雪菜、姜沫、蒜蓉、生抽、盐、糖、干辣椒

    综合评分 8.0 (192 做过)

    白云-178

  • 裹蒸粽(简易版)

    糯米、粽叶、绿豆、五花肉、咸蛋黄、油、五香粉、盐、生抽、料酒、蚝油

    2 做过

    小凤炎

  • 香糯可口的青团

    水磨糯米粉、澄面(小麦淀粉)、猪油、麦青汁、糖(可改成10克糖20克水饴)、开水、金丝肉松、咸蛋黄、沙拉酱

    综合评分 8.4 (3568 做过)

    江南厨果果

  • 网红肉松咸蛋黄青团(附视频)

    三象糯米粉、三🐘粘米粉、澄面、温水、色拉油、青汁粉、馅料、咸鸭蛋黄、红星二锅头、万能沙拉酱、肉松

    综合评分 8.0 (28 做过)

    頭露

  • 椰汁年糕

    水磨糯米粉、澄面、粘米粉、食用油、清水、红枣片糖 或 片糖、椰浆

    综合评分 8.1 (128 做过)

    E路拾缘

  • 艾糍

    三象牌糯米粉、新鲜艾叶、小苏打、白砂糖、黑芝麻、花生米、红糖、油纸、水

    综合评分 8.0 (41 做过)

    悦妈私厨

  • 品尝春天的味道🌿不塌不裂🉑️软糯Q弹的艾草青团🌿

    【花生芝麻椰蓉馅】、花生仁、黑芝麻、椰蓉、糖粉(或细砂糖)、猪油、【艾草面团】、新鲜艾草(不喜欢艾草的可用其它菜替换)、糯米粉、澄粉、水、细砂糖、小苏打(或食用碱水、灰水)

    综合评分 7.9 (60 做过)

    糖心糯米糍

  • 网红青团

    #面皮#、麦青汁粉(或者艾草粉)、水磨糯米粉(我用的三象牌)、澄面、细砂糖、猪油(可用玉米油代替)、温水(调麦青汁粉用)、开水(搅和澄面用)、热水(和面团用)、#馅料#、咸蛋黄、肉松(我买的是新东阳猪肉粉松)、沙拉酱(我用丘比香甜口味的)、豆沙馅(京日清水红豆沙)、#表面装饰#、黑芝麻(可选)、沙拉油(玉米油)

    综合评分 8.0 (436 做过)

    MASATO在成长

  • 年味 l 红糖甜年糕(烤箱版)

    #材料:(15x15cm方形烤模)、红糖50-60克、牛奶110-130克左右、鸡蛋一个(约55克)、植物油20克、糯米粉150克、#馅料:、红枣50克、熟核桃仁50克、葡萄干50克、#表面装饰:、黑、白芝麻适量

    综合评分 8.3 (209 做过)

    烟火间

  • 做一枚安静的网红青团

    大麦青汁粉、水磨糯米粉、干磨糯米粉、粘米粉、糖、热水、#蛋黄肉松馅、咸鸭蛋黄、去皮猪后腿肉、姜葱、耗油、黄酒、糖、盐、白胡椒粉、猪油

    综合评分 7.3 (313 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 年味 l 炸糯米圆子

    #食材:、糯米250克、猪肉末150克、莲藕适量、葱姜适量、#调味:、盐1小勺、糖1小勺、酱油1小勺、胡椒粉适量、五香粉适量、#表面:、干淀粉 适量、#炸油:、菜籽油 足量

    综合评分 7.3 (14 做过)

    烟火间

  • 元宵

    糯米面、黑芝麻、熟花生、核桃仁、蔓越莓碎(可以不放)、面粉、蜂蜜、黄油/或色拉油、白糖

    综合评分 8.1 (1102 做过)

    太极DAN

  • 年糕糖不甩(简易甜品)

    #主食材:、年糕250克、#配料:、熟花生3-4大勺、熟芝麻1大勺、椰蓉 2大勺、白糖 1大勺、#糖浆材料:、红糖 30-40克、水 100ml

    综合评分 8.2 (18 做过)

    烟火间

  • 红糖糍粑

    圆糯米、白糖、红糖100克+水70克熬煮成红糖浆、黄豆、食用油

    综合评分 7.8 (1190 做过)

    家味香厨房

  • 红糖糯米蜜豆糍粑

    糯米粉、65-80度热水、蜜豆、红糖、冰糖粉、黄豆粉、开水(糖水用)

    0 做过

    呼呼冰