中式糕点/月饼

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创建时间: 2015-10-10      最后修改: 2022-05-28
139 菜谱
  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅:、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面:、生鸡蛋黄、熟黑芝麻

    综合评分 8.8 (5526 做过)

    冇伱灬冇我

  • 螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧

    油皮:、中筋面粉、细砂糖、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、抹茶粉(12个)、可可粉(12个)、芒果粉(12个)、紫薯粉(12个)、红丝绒精华(12个)、竹炭粉(12个)、馅:、红豆沙或其它馅、生咸鸭蛋黄

    综合评分 8.6 (1766 做过)

    冇伱灬冇我

  • 椰香黄金糕👉👉成品满满鱼翅纹

    温水、酵母、椰浆、黄油、木薯淀粉、全鸡蛋、细糖

    综合评分 6.7 (20 做过)

    静致生活

  • Q弹椰汁黄金糕

    木薯粉、鸡蛋、白糖160g(留30克加入蛋液)、酵母、黄油或玉米油、椰浆140或椰汁100g

    7 做过

    夏天的厨房xia

  • 黄金鱼翅糕

    椰子粉、水、耐高糖酵母、木薯粉、土鸡蛋蛋黄、幼砂糖

    综合评分 8.1 (7 做过)

    丹妮家的小菜

  • 印尼超浓椰香黄金糕 鱼翅糕(详细改良版,一次成功)

    水、乔泰纯椰粉、鸡蛋(取蛋黄)、白糖、耐高糖酵母粉、木薯粉、(工具)电动打蛋器、(工具)手动打蛋器、(工具)八寸固底不沾模具(方形模具为佳,必须固底)、(工具)发酵箱或带发酵功能的烤箱、(工具)烤箱、(工具)过滤网漏勺

    综合评分 8.6 (326 做过)

    艾妮烘焙

  • 荷花酥……美炸啦!

    椰蓉馅材料:、椰蓉、黄油、蛋黄液、糖粉、水油皮材料:、低筋面粉、猪油(固态)、细砂糖、水、粉色食用色素、油酥材料:、低筋面粉、猪油(固态)

    综合评分 8.3 (320 做过)

    琳娜小厨

  • 绿豆糕

    脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖(不可少.无可替代)、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)

    综合评分 8.0 (21715 做过)

    泳歌

  • 口感细腻顺滑的绿豆糕

    去皮绿豆a、麦芽糖、白砂糖、无盐黄油

    综合评分 7.9 (432 做过)

    米小诺烘焙培训商学院

  • 入口即化奶香味十足绿豆糕

    黄油、白糖(不喜欢吃甜的减量))、奶粉、去皮绿豆(店里是蒸笼蒸熟,不放水的量哈。因为口感正)

    综合评分 7.3 (237 做过)

    紫陌素香

  • 绿豆冰糕——制作细节卓然不同

    去皮绿豆、牛奶、细砂糖、食盐、色拉油、熟面粉(中筋或高筋粉炒熟)

    综合评分 7.9 (116 做过)

    晓雾秋萤

  • 隔夜皮也不会干的雪媚娘皮

    糯米粉、木薯粉、马铃薯淀粉、奶粉、糖粉、水、黄油、

    综合评分 8.2 (100 做过)

    劣狐狐烘焙

  • 鲜奶麻薯

    #麻薯、糯米粉、木薯粉、牛奶、细砂糖、黄油、#配料、熟黄豆粉、抹茶粉、熟黑芝麻、咸花生、红糖、细砂糖

    综合评分 8.0 (399 做过)

    Amanda曼达

  • 牛奶🥛拉丝麻薯

    牛奶、木薯粉、白糖、奥利奥碎、花生碎🥜、黄豆粉

    综合评分 8.0 (81 做过)

    李姝1111哦耶