面包(植物油)

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创建时间: 2015-10-06      最后修改: 2015-10-06
19 菜谱
  • 老式面包(玉米油版)

    酵头材料:、高粉150克、中粉50克(原方是低粉、酵母4克、细砂糖15克、水160克、主面团材料:、高粉150克、中粉50克、盐5克、奶粉18克、全蛋液60克、细砂糖65克、水30-45克(看状态添加)、玉米油40克、出炉表面刷液:、蜂蜜1汤匙+冷开水1汤匙,搅匀备用、#8寸方模1个

    综合评分 8.7 (1392 做过)

    在你身边SUN

  • 巧克力大理石吐司

    #巧克力夹馅儿#、黑巧克力、切碎黄油、高粉、可可粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、蛋白、#面团#、金像面包粉、蛋黄、胚芽(可换奶粉)、淡奶油、汤种、细砂糖、干酵母、盐、黄油(可换16克橄榄油)、#汤种#、高粉、水

    综合评分 8.3 (731 做过)

    leibaobao00

  • 100%中种“北海道”——面包机版(可以无黄油无奶油)

    A 高筋面粉、A 糖、A 酵母、A 奶油加牛奶(可全牛奶)、A 蛋白、A 植物油、B 糖、B 盐、B 剩下的蛋白和蛋黄(留一点蛋黄刷面包)、B 奶粉、B 酵母、C 植物油

    综合评分 7.3 (77 做过)

    Juli366

  • 最好吃的吐司~70%中种北海道

    高筋粉(中种)、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

    综合评分 8.7 (5256 做过)

    leibaobao00

  • 5分钟面包(1)-法国球形面包Boule(基础面团)

    温水、干酵母、盐、高筋面粉、玉米面

    综合评分 6.8 (124 做过)

    嫣紫

  • 阿米什白土司

    高粉、低粉、温水、白糖、酵母、盐、植物油

    综合评分 8.7 (692 做过)

    飞雪无霜

  • 简简单单白吐司(玉米油)

    高粉250克、酵母3克、奶粉20克、细砂糖20克(喜欢甜味的糖50克)、盐3克、鸡蛋1个、水120ml(看状态调整用量±10ml)、玉米油20克、#450克吐司模,1个

    综合评分 7.9 (4407 做过)

    在你身边SUN

  • 超柔软不用出膜的手撕面包

    高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、奶粉、淡奶油、全蛋、牛奶、玉米油(揉面用)、玉米油(涂面用)

    综合评分 7.7 (260 做过)

    小咏的漂流船

  • 核桃面包——越嚼越香的健康面包

    原料:、高粉400克,水250克,白糖5克,盐10克,橄榄油10克,酵母5克,熟核桃仁碎60克。、表面装饰:蛋液少许。

    综合评分 7.3 (207 做过)

    玉池桃红

  • 无黄油版手撕面包

    活性干酵母、高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、全蛋、牛奶、玉米油(面包配方)、玉米油(刷油用)

    综合评分 7.9 (2266 做过)

    百基拉

  • 黑芝麻法国球

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)

    综合评分 8.6 (4569 做过)

    王光光光光

  • 脆底蜂蜜小面包

    高粉、低粉、酵母、盐、蛋液、细砂糖、奶粉、水、#脆底、白芝麻、细砂糖、低粉、玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)

    综合评分 8.0 (5505 做过)

    啊呜511

  • 花苞---花式面包

    高筋粉、鸡蛋、色拉油、细沙糖、盐、酵母、牛奶、装饰用、融化黄油、蛋黄液+水

    综合评分 8.7 (335 做过)

    Tracy易彩

  • 皇冠花朵面包(面包机版和面)

    高筋面粉、干酵母、牛奶、糖、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、8寸深的披萨盘或8寸的蛋糕模具、鸡蛋

    综合评分 8.3 (1508 做过)

    紫衣梧桐Elaine

  • 蜂蜜红提牛奶小面包

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、蜂蜜、酵母、红提干、黄油(或玉米油)、奶粉

    综合评分 8.2 (657 做过)

    爱的田美

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