自制无添加披萨酱/意面酱
番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)
综合评分 9.0 (4003 做过)
葉子的爱与厨房
简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta
全脂牛奶、淡奶油(如果你可以找到乳脂含量在36-40%的浓奶油则更佳、柠檬汁、食盐
综合评分 8.0 (135 做过)
嫣紫
自制香草精
香草荚、朗姆酒、可密封的小玻璃瓶子
14 做过
月满西楼528
用最简单的方法做正宗的buttermilk和黄油
消毒晾干的可密封玻璃瓶、消毒的纱布、滤网、凉开水、冰块、动物奶油
18 做过
自制马斯卡彭奶酪
淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.4 (113 做过)
自制美味鲜奶酪
全脂纯牛奶、浓缩柠檬汁、盐
综合评分 9.1 (30 做过)
YOYO
自制黄油 homemade butter
淡奶油、盐
综合评分 8.3 (162 做过)
烤面包的gogo
转化糖浆
砂糖、水、新鲜柠檬汁
综合评分 8.9 (4233 做过)
泳歌
自制新鲜马苏里拉芝士
牛奶、rennet、柠檬
综合评分 7.4 (15 做过)
榢Yu
自制好吃简单又百搭的西餐万能油-香蒜黄油
黄油、蒜头、西洋芹(香菜可代替)、盐
综合评分 8.2 (27 做过)
董小妮_
奶粉自制炼乳
水、澳洲奶粉、太古砂糖
综合评分 7.9 (86 做过)
呆呆小蘑菇