各种面包嗷嗷嗷

6 收藏
创建时间: 2015-09-30      最后修改: 2015-10-23
13 菜谱
  • 淡奶油软面包

    高筋粉、低筋粉(也可以全部用高筋粉)、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液(加入面中)、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰

    综合评分 7.8 (8804 做过)

    sjn百合

  • 牛奶圆面包(爱和自由配方)

    面包粉、糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、酵母

    综合评分 7.9 (5966 做过)

    小妺天天

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6691 做过)

    潇潇媽

  • 椰蓉奶棒面包

    #面团材料#、高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、糖、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、椰蓉、糖、鸡蛋液、牛奶、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.4 (19010 做过)

    红叶99

  • 全麦面包

    全麦面包粉、高筋面粉、水、即溶酵母、盐、细砂糖、高筋面粉(用于撒面包表面)、色拉油

    综合评分 7.2 (482 做过)

    笨笨的来

  • 牛奶吐司(附详细步骤图)

    高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (6055 做过)

    墨七

  • 千层酥皮

    低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

    综合评分 8.1 (1354 做过)

    飞雪无霜

  • 香肠面包卷

    高筋面粉、低筋面粉、双汇优质肠、白砂糖、牛奶、全蛋、法燕酵母、盐、无盐奶油

    46 做过

    偏离.于墨尔本.

  • 黄金南瓜小面包

    #面团材料#、高筋面粉、熟南瓜泥、牛奶、全鸡蛋液、盐、白糖、酵母、黄油、#内馅#、豆沙馅、#辅助材料#、细棉线

    综合评分 8.6 (3085 做过)

    红叶99

  • 丹麦牛角包

    高筋面粉、低筋面粉、燕子酵母粉、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油

    综合评分 6.9 (519 做过)

    小马的天