美貌与味道并重～月饼

《Tinrry+》教你做广式大月饼（芋泥+麻薯+咸蛋黄肉松）

#广式月饼皮、月饼转化糖浆、食用枧水、花生油、中筋面粉、#馅料、香芋蓉、猪肉松、市售咸蛋黄、无盐黄油、雪媚娘皮、#蛋黄水、蛋黄、食用水

综合评分 8.7 （424 做过）

Tinrry甜悦

冰皮月饼(不会被腻到的奶黄馅)

冰皮:、糯米粉、粘米粉、澄面(粉)、糖粉、牛奶、玉米油、奶黄馅:、鸡蛋、奶粉、糖粉、牛奶、澄面(粉)、玉米油

综合评分 7.9 （842 做过）

妍妍妈Ada

中秋系列卡通馒头

中筋面粉、玉米油、细砂糖、酵母、牛奶、蝶豆花粉、南瓜粉、红曲粉、紫薯粉、抹茶粉、竹炭粉

综合评分 8.5 （27 做过）

猫小咪Mia

奶黄拉丝月饼

金沙奶黄馅、低筋面粉、鲜牛奶、淡奶油、无盐黄油、全鸡蛋、细砂糖、咸蛋黄、全脂奶粉、玉米淀粉、麻薯、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、鲜牛奶、无盐黄油、月饼皮、无盐黄油、吉士粉、糖粉、全蛋液、低筋面粉、全脂奶粉

综合评分 7.8 （71 做过）

鱼鱼手工坊

《Tinrry+》奶黄流心月饼（不用转化糖浆）

#金沙流心馅、白巧克力、无盐黄油、食用盐、淡奶（淡炼乳）、咸蛋黄、#月饼饼皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、淡奶（淡炼乳）、全脂奶粉、低筋面粉、#月饼内陷、奶黄馅（广州酒家）、#蛋黄水、蛋黄、食用水

综合评分 7.9 （1180 做过）

Tinrry甜悦

巧克力摩卡桃山月饼

#太妃奶油焦糖酱、细砂糖、冷水、淡奶油、盐、#摩卡馅中馅、白芸豆沙A、无糖咖啡粉、太妃奶油焦糖酱、#奶香白豆馅、白芸豆沙B、无糖奶粉、#皮、巧克力桃山皮

4 做过

呱呱呱呱

咸蛋黄冰淇淋冰皮月饼【曼食慢语】

#咸蛋黄冰淇淋馅儿、奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、香草精、咸蛋黄、芝士片、#冰皮、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、植物油

综合评分 7.5 （52 做过）

Amanda曼达

不用转化糖浆-蜂蜜广式月饼

月饼皮、蜂蜜（也可换成等量转化糖浆）、枧水、花生油、中筋面粉、月饼馅儿、各种坚果、各种果脯、蜂蜜、熟花生油、砂糖、凉开水、炒熟的糯米粉、白酒（可以省略）

综合评分 8.6 （210 做过）

蜂巢烘焙

广式月饼

#饼皮、转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、#馅料、广式莲蓉馅、蛋黄、#表面装饰、蛋黄、水

综合评分 8.7 （199 做过）

啊呜511

黑芝麻蛋黄月饼

#黑芝麻馅配料、脱皮绿豆/白芸豆、黑芝麻、花生油、糖、麦芽糖、#月饼皮配方（皮馅3/7比例的85克月饼12个）、转化糖浆、枧水、花生油、王后中式糕点粉

综合评分 8.6 （189 做过）

啊呜511

芒果椰蓉月饼

#芒果椰蓉馅配料(配方为75克24个量)、黄油、细砂糖、全蛋液、牛奶、椰蓉、糕粉、芒果干、#月饼皮、转化糖浆、枧水、植物油、中筋粉

综合评分 9.3 （58 做过）

啊呜511

流心冰皮月饼

冰皮月饼预拌粉、开水、月饼馅料

1 做过

幸福美食频道

脏脏月饼

#月饼皮、奶油奶酪、黄油、糖粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、#月饼馅、奶油奶酪、白莲蓉、坚果 （核桃和杏仁）、葡萄干、果干（蔓越莓干或者其他）、#表面装饰、黑巧克力、淡奶油、可可粉

综合评分 8.4 （48 做过）

幸福美食频道

椰蓉月饼 | 不用炒料，成功率超高哦

#广式椰蓉月饼（10个63克的月饼）、#饼皮、低筋面粉、高筋面粉、转化糖浆（月饼用金色）、花生油、枧水、#椰蓉馅、黄油、全蛋、牛奶、砂糖、椰蓉、熟糕粉

综合评分 8.1 （98 做过）

烘焙疯子Ella