绡绡
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广式月饼饼皮：、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、竹炭月饼饼皮：、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、食用竹炭、馅料：、月饼馅料（38g*24个）、蛋黄水：、蛋黄、蛋清、水、毛刷（大、小各一把）、粟粉（刷表面防粘用）
综合评分 8.1 （342 做过）
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#黑芝麻流心馅、无糖黑芝麻糊、黄油、水饴、#黑芝麻馅、顺南金装低糖黑芝麻馅、#黑芝麻饼皮、黄油（软化）、糖粉、奶粉、低粉（面粉吸水性不一样，粉量需微调）、黑芝麻粉、蛋液
综合评分 8.7 （48 做过）
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冰皮：、三象牌糯米粉、粘米粉、澄粉、低筋面粉、细砂糖、牛奶、炼乳、玉米油、海盐太妃酱：、淡奶油、砂糖、水、海盐、太妃蛋奶馅：、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋黄、海盐太妃酱、无盐黄油、另外：、手粉（熟糯米粉）
综合评分 8.2 （15 做过）
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⚠️月饼皮、中筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油、奶粉（没有可用等量中粉替换）、芝士粉（没有可用等量奶粉或3克中粉替代）、⚠️月饼馅料、⚠️防粘粉、玉米淀粉、⚠️表面蛋液、蛋黄、鸡蛋
综合评分 8.8 （127 做过）
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#脏脏月饼皮、奶油奶酪、糖粉、酥油或黄油、高筋面粉、高脂可可粉、杏仁粉、#月饼内陷、白莲蓉、奶油奶酪、大杏仁、提子干或葡萄干、蔓越莓干、橙皮丁、#脏脏淋面、纯脂巧克力、吉利丁片、淡奶油、防潮可可粉
综合评分 7.8 （45 做过）
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#金沙肉松内馅、咸蛋黄、沙拉酱、肉松、蜂蜜、白芝麻、#月饼饼皮、美玫牌月饼用小麦粉、转化糖浆、枧水、刀唛花生油、#刷表面蛋液、蛋黄、蛋清、水
综合评分 9.3 （80 做过）
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#麻薯馅、奶油奶酪、细砂糖、糯米粉、牛奶、#奶酪椰蓉馅、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、奶粉、椰浆、椰子油/黄油、椰蓉、低筋面粉、#巧克力皮、好时巧克力酱、玉米油、转化糖浆、法芙娜可可粉、中筋面粉
综合评分 9.0 （383 做过）
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#月饼馅料：、猪肉馅200克、蛋清1个、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、糖少许、香油1勺、胡椒粉少许、榨菜末适量、葱姜末适量、马苏里拉芝士适量、#水油皮面团材料：（9个）、中筋面粉150克、细砂糖15克、猪油45克、冷水70克左右、#油酥面团材料：（9个）、低筋面粉100克、猪油50克、#表面装饰：、红曲粉少许、水少许
综合评分 8.6 （37 做过）
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抹茶绿豆馅、去衣绿豆、椰奶、三花淡奶/牛奶、奶粉（可省略）、细砂糖、食用油、炼奶、盐、抹茶粉、抹茶流心、吉利丁片、三花淡奶、无盐黄油、抹茶粉、细砂糖、玉米淀粉、饼皮、黄油、低筋面粉、细砂糖、全蛋液、吉士粉、抹茶粉（可省略）、三花淡奶
综合评分 9.0 （8 做过）
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#流心馅、椰浆、淡奶【不是淡奶油】、细砂糖、黄油、奶粉、咸蛋黄、#奶黄馅、鸡蛋、细砂糖、椰浆、淡奶油、奶粉、低粉、黄油、芝士片、咸蛋黄、#酥皮、黄油、细砂糖、鸡蛋、淡奶【不是淡奶油】、低粉、芝士粉
综合评分 7.9 （102 做过）
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流心馅：、白巧克力、淡奶油、咸蛋黄、金沙奶黄馅：、鸡蛋、白砂糖、咸蛋黄、奶粉、低筋面粉、淡奶油、饼皮：、黄油、糖粉、水饴、蛋黄、低筋面粉、奶粉
综合评分 7.1 （164 做过）
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#桃山皮、干白芸豆、砂糖、蜂蜜、无盐黄油、玉米油、奶粉、抹茶（调色）、红丝绒精华（调色）、黄色色素、#奶黄馅、咸蛋黄、鸡蛋、砂糖、牛奶、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、无盐黄油、#流心馅、白巧克力、无盐黄油、食用盐、淡奶油、牛奶、咸蛋黄
综合评分 7.4 （20 做过）
