中式酥皮点心

云腿月饼

火腿馅、火腿150克、蜂蜜20克 猪油5克 白糖100克、饼皮：、中筋粉100克（用30克打浆70克最后放）、臭粉1.5克或泡打粉1.5克、温水30克、肉馅用料:熟粉用中筋粉炒熟100克，不要用糯米粉，糯米粉冷却后会干影响口感，面粉吸水性不同，不要一次性放完，少量多次活成团，别太干，太干了烤出来不好吃，用不完的可以留着下次继续用

综合评分 8.3 （60 做过）

胡米尔

『in南京』鸭油酥烧饼

#水油皮、中筋面粉、温水、盐、细砂糖、酵母、鸭油、#鸭油酥、低筋面粉、鸭油、椒盐、盐、#裹入、葱绿、椒盐、#表面、全蛋液、白芝麻

综合评分 8.5 （102 做过）

L-in

卡通蛋黄酥

水油皮：、中筋面粉、猪油、糖、盐、水、油酥：、低筋面粉、猪油、内馅儿：、豆沙、咸蛋黄、外表装饰：、惠尔通素色

10 做过

章婷的美食日记

卡通蛋黄酥～手揉黄油版

🍀①水油皮～、中筋面粉、黄油、水、糖、🍀②油酥～、低筋面粉、黄油、🍀③馅料、咸鸭蛋黄、豆沙

综合评分 8.4 （33 做过）

墨迹常

小猪蛋黄酥

油皮部分、中筋面粉、糖、水、猪油、盐、油酥部分、低筋面粉、猪油、馅料部分、咸鸭蛋黄、红豆沙、装饰部分、粉色食用色素、粉色食用色粉、巧克力

综合评分 8.0 （104 做过）

开动啦丶

蛋黄酥（植物油版）

油皮：、中筋面粉、玉米油、糖、水、酥皮：、低粉、玉米油、内馅：、蛋黄、红豆沙、装饰：、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.3 （439 做过）

茶亦微凉

桃花酥

水油皮：、中粉、猪油、纯净水、细砂糖、油酥：、低粉、猪油、红色色粉、辅料：、红豆沙、白芝麻（黑芝麻）或干桂花、蛋液

综合评分 8.0 （590 做过）

tangtang瑭瑭

可爱爆炸的猪猪蛋黄酥

中筋面粉、细砂糖、清水、猪油、油酥、低筋面粉、猪油、馅料：、红豆沙 250克、咸蛋黄10个、粉红色素 一点

综合评分 7.6 （89 做过）

亦荷yihe

我吃过最好吃的包子肉馅儿～鲜肉月饼通用！

猪后腿肉（肥瘦比例3：7）、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、蚝油、淀粉、水、料酒、葱、姜末、我一个鲜肉月饼肉馅为25g-28g

综合评分 8.5 （488 做过）

Merci_love

山竹酥

水油皮材料： 、中筋面粉、猪油、水、抹茶粉、油酥材料：、低筋面粉、猪油、竹炭粉、可可粉、红曲粉、馅料： 、枣泥馅或红豆沙或其他、蛋清（粘黏萼片）

3 做过

琦l墨

又香又酥的板栗肉松饼，吃一口就放不下啦！

#板栗肉松馅：、熟栗子仁、猪肉松、细砂糖、猪油、#水油皮面团：、面粉（中筋）、猪油、细砂糖、水、#油酥面团：、面粉（中筋）、猪油

综合评分 8.0 （108 做过）

君之

桃花酥

油皮部分：、中筋面粉、猪油、水、糖粉、酥皮部分：、低筋面粉、猪油、红曲精油、馅料部分：、红豆沙馅、装饰：、蛋黄液、黑白芝麻

综合评分 8.2 （5609 做过）

小糖麻麻

糯米馅老婆饼

（水油皮）中筋面粉、猪油、细砂糖、奶粉、水、（油酥）、低筋面粉、猪油、（糯米馅）糯米粉、白芝麻、牛奶、黄油、冬瓜糖、表面：蛋液、白芝麻

综合评分 8.0 （25 做过）

海燕的手艺

老婆饼呀真呀么真好吃！

#糯米馅：、糯米粉、黄油、细砂糖、水、熟白芝麻、#水油皮：、中筋面粉、细砂糖、全蛋液、黄油、水、#油酥：、中筋面粉、黄油

综合评分 8.6 （245 做过）

君之

糯米馅老婆饼

糯米粉（馅）、糖（馅）、水（馅）、熟白芝麻（馅）、猪油（馅）、椰蓉（馅）、中筋面粉（水油皮）、糖（水油皮）、软化猪油（水油皮）、水（水油皮）、低筋面粉（油酥）、软化猪油（油酥）、蛋黄（刷表面）、白芝麻（撒表面）

综合评分 8.1 （888 做过）

秦雪飞wi