料汁，作料

自制辣椒酱会上瘾

盐、姜、蒜、糖、生抽、香叶、花椒、桂皮、八角、芝麻、洋葱、小葱、青红辣椒

综合评分 8.2 （365 做过）

卉熙

万能凉拌汁

生抽、醋、蚝油、青椒、小红椒、花椒粉、糖、蒜

综合评分 7.9 （123 做过）

尼莫宝宝

巨好吃的万能凉拌汁

芝麻、蚝油、蒜末、糖、醋、生抽、盐、杭椒、干红辣椒、花生碎、葱花

综合评分 7.7 （41 做过）

毛豆妈咪090702

万能凉拌汁的做法（饭店不外传的秘方）

主料:蒜、香菜、香葱、生姜、小米椒、辣椒面（或杭椒）、辅料:花椒、五香粉、熟白芝麻（或用花生碎）、白糖、陈醋、生抽、蚝油、盐、鸡精、菜籽油

综合评分 8.4 （336 做过）

天马星空m

自制【浓香辣椒油】重庆麻辣小面·抄手·酸辣粉·凉拌菜必备

#自制辣椒粉（1小碗为例）、二荆条、小子弹头、朝天椒、白芝麻、#辣椒香油熬制、菜籽油、大葱、小葱、姜、洋葱、盐

0 做过

喜羊洋阳

万能蘸料

生抽、陈醋、蚝油、小米辣、白糖、葱/蒜/香菜末、辣椒油、花椒油、白芝麻

综合评分 8.4 （737 做过）

Nooole

万能凉拌汁

蒜（剁碎）、葱花、小米椒（所有辣椒均可）、花椒（或麻椒）、酱油（味极鲜）、蚝油、生抽、糖、醋、芝麻油（芝麻油也叫香油）、芝麻（我就没放，为了省钱）

综合评分 8.1 （131 做过）

半糖主义_mqx2

秘制牛肉酱

牛肉、香菇、洋葱、生姜、干豆豉、花椒、大蒜、黄豆酱、干辣椒、小米辣

综合评分 7.5 （80 做过）

锤锤的菜谱

自制老干妈香辣牛肉酱

精牛肉、生红辣椒、干辣椒粉、花椒粉、大蒜、老姜、白芝麻、花生米、干豆豉、酱油、菜籽油、盐、鸡精、白糖（炒糖色）、白糖

综合评分 8.3 （288 做过）

regina-2321

辣椒油最正宗的做法

辣椒面、菜籽油、白芝麻、盐

综合评分 7.4 （13 做过）

个性胜过姿色I

简单又方便的秘制煎饼果子甜面酱

面粉、水、生抽、老抽、蚝油、白糖(根据自己口味进行调节)

综合评分 8.7 （220 做过）

小米阿囡宝

自制辣椒油（拌面炒菜我只用它）

辣椒面、香叶、盐、菜籽油、白芝麻、八角、葱、姜、圆葱、鸡精

综合评分 7.8 （24 做过）

雪儿妈妈1

自制红油辣椒

辣椒粉、花椒粉、香叶、桂皮、八角、白蔻、草果、砂仁、小茴香、白芝麻、盐、糖、米醋、菜籽油

综合评分 7.0 （12 做过）

Yran燕

家常剁椒酱（不辣手）

小尖椒（特辣）、红菜椒（不辣）、绿线椒（中辣）、大蒜、泡姜、盐、糖、花椒、高度白酒

综合评分 7.9 （28 做过）

danliar

巨好吃的凉拌调料汁

凉拌醋、生抽、蚝油、香油、盐、糖、葱末、蒜末、小米椒、花椒、麻椒

综合评分 8.0 （160 做过）

皮影儿

搬来一个很赞的韩式拌饭的方子

韩国辣酱、生抽、黄糖（or 白砂糖）、芝麻油、蒜蓉、苹果醋（or 苹果汁）、白芝麻、#配方为2人份

综合评分 7.7 （97 做过）

咻酱小食堂