自制自产

复制酱油

黄豆酱油、赤砂糖、红糖、清水、姜葱、八角、三萘、香叶、草果、小茴香、豆蔻

10 做过

老麦私房菜

麻辣红油

辣椒面、盐、糖、植物油、凉开水、醋、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒

综合评分 8.0 （133 做过）

灯芯绒

自制风味调料（seasoning）

各种spices、用量翻译：tbsp、tsp、cup

1 做过

不是蛋黄是冷燐

自制百搭烧烤味调料

海盐、烟熏红辣椒 smoked paprika、蒜粉、洋葱粉、辣椒粉chili powder、黑胡椒粉、孜然粉、干罗勒 dried basil、鼠尾草粉 ground sage、干牛至 dried oregano、香芹盐 celery salt

综合评分 8.8 （12 做过）

Sunny_Kreglo

老妈秘制的油泼辣子

辣椒面、八角、香叶、桂皮、草果、胡椒粉、大蒜粉、盐、糖、熟芝麻

综合评分 8.1 （54 做过）

Eva_M

浓香熟油辣子（辣椒油）

辣椒面、植物油、花生米、熟芝麻、花椒粒、高度白酒、#香味蔬菜#、大蒜、老姜、红洋葱、大葱、芹菜、胡萝卜（可选）、香菜根（可选）、#混合香料#、八角、香叶、三柰、小茴香、丁香、栀子（可选）、紫草（可选）、桂皮、草果（可选）

综合评分 8.5 （316 做过）

巴巴Barbara

照烧酱汁

洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水

综合评分 8.1 （93 做过）

大花花西瓜瓜

两分钟摇出来的经典油醋汁

蜂蜜、第戎黄芥末酱、橄榄油、果醋、盐、胡椒粉

综合评分 8.6 （353 做过）

西兰花国的厨娘Cami

Jamie Oliver - 香菜酸奶酱

酸奶、香菜、盐、橄榄油、黑胡椒

3 做过

Mooooooo

Pierre Herme的草莓果酱

分量：750g果酱、充分成熟的草莓、果酱用糖（建议减糖）、柠檬

5 做过

邪恶paopao

Jamie Oliver的热巧克力粉

奶粉、玉米淀粉、糖粉、可可粉、黑巧克力（70%）、肉桂粉、盐

综合评分 8.7 （27 做过）

苏打喵

寿司米的做法（日本餐厅秘方）

普通米醋、糖、盐、熟米饭

2 做过

CUIIUC

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （3997 做过）

葉子的爱与厨房

泡芙镜面（基底镜面）

清水、细砂糖、葡萄糖（水饴）

3 做过

禁语

粒粒分明的蜜红豆(电饭煲版)

红豆、水、冰糖、蜂蜜

综合评分 6.9 （137 做过）

MintGreen__

美味优格酱（百搭）

优格、牛奶、柠檬汁、颗粒鸡精、砂糖、蒜末、胡椒盐、细葱丝、粉状芝士

0 做过

Pierrekwan