熟醉大头虾 Chinese Wine Preserved Giant Freshwater Prawn
大头虾、花雕酒、姜片、柠檬、鱼露、盐、黄冰糖、水
2 做过
VS的周末厨房
【蜜汁小牛肉】偷师顶级大厨做牛肉,一口100元,学到赚到!
三角尖牛肉、辣椒、大蒜、葱姜、八角、白蔻、黄酒、黄冰糖、红醋、老抽
综合评分 7.7 (21 做过)
下厨房用户_ps3u
金菇牛肉卷 Japanese Enoki Beef Rolls
肥牛、金针菇、出汁、酱油、味啉(可选)、清酒(可选)、洋葱(可选)
3 做过
鱼籽豆腐煲
青红尖椒、镇江香醋、鱼籽、南豆腐、生姜、大蒜、油、盐、陴县豆瓣、剁椒酱、料酒、鸡精、水
综合评分 7.8 (140 做过)
坨坨妈
【咖喱牛肉丸便当】疫情期最抢手的肉,只涮火锅太可惜!
咖喱块、牛肉丸、土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、巧克力
综合评分 8.5 (7 做过)
极品鲜清明雪菜马鲛鱼
马鲛鱼、雪里蕻、春笋、料酒、生姜、大葱
0 做过
煮夫食堂
【孔雀开屏鱼】这样蒸鱼颜值爆表,妥妥朋友圈C位!
鳊鱼、葱姜、红辣椒、盐、白胡椒粉、料酒、蒸鱼鼓油
综合评分 7.5 (14 做过)
咸蛋黄焗鸡翅【孔老师教做菜】
鸡翅10个、咸蛋黄7个、盐5克、料酒20毫升、黑胡椒粉少许、淀粉适量、食用油适量
1 做过
孔老师教做菜
清蒸长江刀鱼
长江刀鱼、蒸鱼豉油、酒酿、熟猪油、白腐乳汁、盐、葱姜、料酒
综合评分 9.0 (9 做过)
PaPa-Tony
葱烧海参Braised Sea Cucumber with Scallion
海参、大葱
妈妈教我做的素鸡(素鸡软糯有秘密)
素鸡、生抽、老抽、糖、八角、葱
综合评分 8.1 (598 做过)
凤凤的烹饪时光
好吃的”肉饼子蒸蛋“是有秘密的
瘦猪肉、肥猪肉、荸荠、北豆腐(老豆腐)、鸡蛋、姜末、盐、黄酒、酱油、芝麻油
综合评分 7.6 (116 做过)
宁一时令
一日三餐:豆腐狮子头、地三鲜、小米蒸排骨【不藏私】
#豆腐狮子头、老豆腐、鲜香菇、肉末、鸡蛋、玉米淀粉、葱花、姜蓉、生抽、蚝油、盐、#地三鲜、土豆、茄子、青椒、蒜蓉、蚝油、生抽、老抽、细砂糖、盐、玉米淀粉、清水、花生油、#小米蒸排骨、排骨、小米、料酒、生抽、玉米淀粉、油、芝麻油、盐、蒜蓉、姜蓉
5 做过
不藏私面包匠人
【豉油皇大虾】酱油用法有新意,烧虾一绝!
桂虾、豉油、蚝油、白砂糖、胡椒粉、鸡粉、花生油、葱、蒜、红辣椒
综合评分 8.7 (36 做过)
【糖醋银丝芥菜】一道能100%现学现卖的解腻大菜!
银丝芥菜、冬笋、香菇、胡萝卜、金针菜、黑木耳、盐、老抽、冰糖、香醋
综合评分 8.3 (9 做过)
大吉大利——栗子烧鸡
温氏佳润黄油鸡、板栗仁、葱姜蒜、蚝油、老抽、冰糖、料酒
综合评分 8.2 (10 做过)
岚小新