中式荤菜

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创建时间: 2015-06-24      最后修改: 2023-05-22
164 菜谱
  • 最正宗水煮牛肉做法

    牛里脊肉、豆芽、莴笋、葱、姜、蒜、花椒粒和青花椒粒、干辣椒、辣椒面、花椒粉、盐、东古一品鲜酱油、海天草菇老抽、丹丹郫县豆瓣酱和牛油火锅底料一小块、土豆淀粉、蛋清、香菜、白芝麻

    综合评分 7.7 (59 做过)

    香水厨娘

  • 家庭版水煮牛肉片

    牛肉、莴笋、黄豆芽、香菜、姜、蒜、小红椒、郫县豆瓣酱、辣椒面、蚝油、盐、生抽、淀粉、白芝麻、花椒

    综合评分 7.9 (191 做过)

    放晴Tzn

  • 加上一个小妙招,这麻辣烫绝啦!

    牛奶(2人份的量)、水(2人份的量)、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、火锅底料、芝麻酱、素菜、荤菜、主食

    综合评分 8.5 (1805 做过)

    lazy美食记

  • 比麻辣烫好吃百倍!自制超过瘾巨解馋麻辣拌

    宽粉、藕片、土豆片、火锅丸子(热和你爱吃的素菜和荤菜都可以上)、葱花、蒜末、辣椒粉、熟芝麻、小米椒、香菜末、生抽、陈醋、蚝油、盐、白砂糖、芝麻酱

    综合评分 8.3 (997 做过)

    小土豆和他们的妈妈

  • 外婆菜

    五花肉、外婆菜料包、青辣椒、干辣椒、大蒜、姜、淀粉、生抽、料酒、油、盐

    0 做过

    詀在亚麻色阳光下浅笑

  • 比外面好吃太多的椒盐皮皮虾

    皮皮虾1.5、椒盐、蒜、葱、姜、盐、生抽、蚝油、青辣椒、小红辣椒

    综合评分 8.4 (221 做过)

    忽忽酱

  • 私房卤牛肚

    #主材、牛肚、#配料、生抽、料酒、鲜辣椒、花椒、老姜、桂皮、八角、辣椒油、白糖

    综合评分 8.0 (41 做过)

    婧小张

  • 卤水金钱肚(附加热洗牛肚法)

    金钱肚、白萝卜、卤水配料:、八角、小茴香、香叶、高良姜、草果、丁香、桂皮、花椒、干辣椒、鲜姜、盐、冰糖、酱油、老抽、胡椒粉、米酒、香葱、水

    5 做过

    木棉花妹妹

  • 胖哥俩肉蟹煲

    螃蟹、虾、鸡爪、土豆、年糕、豆瓣酱、甜面酱、蚝油、生抽、老抽、淀粉、葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒

    综合评分 8.4 (1225 做过)

    晨安食光

  • 香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)

    里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末(可省)、【重点】1、提前做现磨花椒碎:锅中不放油,大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎,或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行,不用特别细腻。

    综合评分 8.7 (8801 做过)

    宅与路上

  • 独家秘籍:豉椒蒸嫩排骨

    嫩排骨、新鲜香菇、小米椒、生粉(淀粉)、五香粉、酱油、蚝油、阳帆牌阳江即食豆豉(蒜蓉味或者辣味)、植物油、盐、糖、蒜、姜、料酒

    2 做过

    端舞要做罗文姬

  • 猪肉酸菜水饺馅

    酸菜、猪肉末、香油、姜、油、生抽、盐、料酒、十三香、葱、水

    综合评分 8.5 (491 做过)

    小奶油杀手

  • 君悦排骨-梦幻台湾炸猪大排(终极指南)

    带骨猪大排、小苏打、白胡椒、黑胡椒、肉桂粉(没有可以等量替换成五香粉)、五香粉、细砂糖、生抽、老抽、蚝油、水、料理米酒、炸大排面浆材料、鸡蛋、红薯淀粉/地瓜粉、马铃薯淀粉/太白粉、清水、大排淋酱材料、甜酱油/酱油膏、黑胡椒粉

    综合评分 8.6 (12 做过)

    crazy_go

  • 【香酥炸大排】猪排的鲜嫩有妙招

    大排、鸡蛋、盐、黑胡椒、料酒、淀粉、面包糠、植物油

    综合评分 8.7 (31 做过)

    薄灰o