牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方
牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打(可不加)、水淀粉
综合评分 9.1 (368 做过)
千寻树
自制脆梅
青梅2斤,盐50克,冰糖400克,水2斤
8 做过
清蒸菜
不用油炸❗咔滋脆咸蛋黄拉丝热狗棒
味好美金沙咸蛋黄料、手抓饼、火腿(热狗)、芝士碎、全蛋液、面包糠、竹签
2 做过
小呀小太阳吖
芝士火腿肠
火腿肠、鸡蛋、手抓饼、芝士碎
1 做过
九九日常
面筋汤(附油茶做法)
面粉、水、豆腐皮、苋菜、花生米、海带丝、大葱白、姜、盐、十三香、黑胡椒粉、香油、蕃茄、小茴香苗、味精
综合评分 8.3 (125 做过)
洋夕夕
用豆腐制作可以烤的包浆
石屏豆腐、(可以用老豆腐替代、小苏打、净水
综合评分 8.1 (12 做过)
山猫野菜
油条
面粉、鸡蛋、盐、泡打粉、小苏打、猪油、水
综合评分 8.4 (923 做过)
冇伱灬冇我
干了这碗牛肉粉丝汤
牛肉、龙口粉丝、红薯淀粉、虾皮、香菜、生抽、蚝油、小米椒、线椒、生姜、咸肉
综合评分 8.0 (127 做过)
小碗阿西吧
🔥乾隆白菜🔥
白菜叶、芝麻酱、六月鲜轻盐酱油、老抽、香醋、糖、蜂蜜、浓缩橙汁、盐、香油
综合评分 8.7 (199 做过)
0茉_莉0
风干牛肉干 手撕牛肉 潮湿季节适用 不用烤箱 简单快手
牛肉、酱油或生抽、盐、糖、花椒粉、辣椒粉
若曦姐姐123
风琴土豆❗️花式土豆做法好吃到炸裂
土豆、培根、盐、黑胡椒粉、奶酪片、玉米油、蒜蓉、葱花
菡妈zxp
凉拌花开富贵
黄瓜、鸡蛋、蒜、油、白糖、生抽、蚝油、香醋、辣椒油、芝麻油
综合评分 8.0 (70 做过)
吾食人间烟火
开运年菜~ 蒸蒸日上 胡萝卜肉肉有钱花
胡萝卜、鸡蛋、猪肉末、盐、糖、生抽、淀粉、葱白
煮小煮
开运年菜❗️“蒸蒸日上”胡萝卜肉,好吃不胖~
鸡胸肉、胡萝卜、鸡蛋、生姜、葱、料酒、生抽、蚝油、淀粉、食用油、胡椒粉、糖、盐
综合评分 7.3 (37 做过)
友缘-4