红丝绒蛋糕

纯正美式红丝绒杯子蛋糕 Red Velvet Cupcake（零失败配方）

低筋面粉、泡打粉、盐、无糖可可粉、室温软化黄油、细砂糖、鸡蛋、香草提取液、buttermilk、液体红色色素、白醋、小苏打、室温奶油奶酪（奶油霜）、香草提取液（奶油霜）、糖粉（奶油霜）、含脂量在35%-40%的淡奶油（奶油霜）

综合评分 7.6 （106 做过）

Liz栗子丁

红丝绒蛋糕 Red Velvet Cake

低粉、香草精、蛋清、黄油、色拉油、牛奶、白糖、可可粉、无铝泡打粉、盐、红丝绒食用色素、柠檬汁

11 做过

美食六频道by六号烤箱

6寸红丝绒蛋糕（美国传统配方）

蛋糕体:、无盐黄油、细砂糖、全蛋、可可粉（法芙娜）、低筋粉、Red Velvet色素、细盐、小苏打、白醋、香草精、buttermilk酪乳配方、全脂牛奶（buttermilk）、柠檬汁（buttermilk）、奶油奶酪霜配方：（也可以用杯子版配方）、奶油奶酪（室温软化）、糖粉、淡奶油（室温）、新鲜柠檬汁、黄油（室温软化）

综合评分 7.4 （1218 做过）

甜贝贝

传统红丝绒杯子蛋糕（极软无泡打粉）Red velvet cupcake

buttermilk （下面两个）、全脂牛奶（buttermilk）、柠檬汁（buttermilk）、蛋糕体：、软化黄油、常温鸡蛋小的、细砂糖（糖粉）要细！、可可粉、低粉、白醋、盐、小苏打、红丝绒调色剂red velvet 或红色素、香草精华、顶部奶酪霜：、奶油奶酪、软化黄油、细砂糖

综合评分 7.9 （1599 做过）

甜贝贝

红丝绒杯子蛋糕（酸奶油Q弹版）Red velvet cupcake

蛋糕体、低筋粉、无糖可可粉（法芙娜）、盐、小苏打、软化黄油（最好用发酵黄油）、中等大小鸡蛋55g左右、细砂糖、酸奶油、牛奶、香草精、红丝绒蛋糕调色液、白醋、topping、奶油奶酪、软化黄油、酸奶油、糖粉

综合评分 7.8 （145 做过）

甜贝贝

布朗尼红丝绒蛋糕

#用料A（布朗尼）、巧克力（75%）A、可可粉A、中筋面粉A、黄油A、红糖A、大号鸡蛋A、盐A、#用料B(红丝绒)、鸡蛋B、面粉B、泡打粉B、盐B、香草精B、细砂糖B、红色素B、牛奶B、柠檬汁B、葵花籽油B、可可粉B、#用料C（糖霜）、糖粉C、淡奶油C、软化黄油C、#用料D（甘纳许）、巧克力（75%）D、淡奶油D、软化黄油D、#用料E（马斯卡朋奶油霜）、马斯卡朋奶酪E、淡奶油E、糖粉E、#用料F（装饰）、可可粉F、冷冻覆盆子F、碧根果F

综合评分 7.2 （32 做过）

jasmoliver

经典红丝绒杯子蛋糕（red velvet cupcake）

杯子蛋糕体：、低筋面粉、可可粉、泡打粉、糖粉、盐、鸡蛋、植物油、樱桃汁（可用其他红色果汁或牛奶代替）、红色色素、奶油霜:、黄油、奶油奶酪、糖粉

综合评分 7.1 （354 做过）

一个大仙

红丝绒蛋糕

低筋面粉、黄油、buttermilk、盐、无糖可可粉、白砂糖、鸡蛋、红色食用色素、白醋、小苏打、奶油奶酪、黄油、鲜奶油

25 做过

笨笨的小精灵

红丝绒戚风蛋糕（八寸）

鸡蛋、低筋面粉、红曲粉、可可粉、砂糖、牛奶、色拉油、柠檬汁、盐、泡打粉、动物性淡奶油、糖粉、香草精

综合评分 7.8 （360 做过）

JessieMars

暖心红丝绒蛋糕［6寸绵软戚风版 ］

#蛋白液、蛋白、白砂糖、新鲜柠檬液、#蛋黄液、蛋黄、白砂糖、牛奶、植物油（无异味如玉米油、菜籽油等）、盐、红曲粉、可可粉、低筋面粉

综合评分 7.8 （5276 做过）

WYW吃一口芝士

Red Velvet Cupcake红丝绒杯子蛋糕

cupcakes、黄油（室温软化）、低筋面粉、碱化可可粉（未加糖）、小苏打、鸡蛋（大个，室温）、赤砂糖、幼砂糖、盐、buttermilk、天然香草精、红色色素、frosting、奶油奶酪（冷藏，柔软）、黄油（室温软化）、糖粉

2 做过

阿绿咩

red velvet cake ball红丝绒蛋糕球

马斯卡朋奶酪、糕体：低筋粉，过筛、糖、小苏打、盐、无糖天然可可粉、植物油、buttermilk、鸡蛋，大号，室温、红色食用色素、蒸馏醋、香草精、For the cream cheese icing、糖粉，过筛、奶油奶酪，软化、无盐黄油，软化、香草精、For the candy coating、巧克力

4 做过

Yu靠谱

红丝绒蛋糕与黄油奶油的浪漫相会

1 1/4 cup、3/4 cup、1/2 tsp、1/2 tsp、1勺、3/4 cup、1/2 cup、1、几滴、1/2 tsp、1 tsp、奶油topping材料、一整条、1 1/2 cups、1/4 cup、1/2 tsp

2 做过

hi_vera_vera