黄金配角:酱/馅/汁/...

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创建时间: 2015-05-26      最后修改: 2020-09-07
52 菜谱
  • 红糖山楂酱

    新鲜山楂、红糖、水

    综合评分 8.7 (823 做过)

    小小H

  • 豆渣素肉松

    豆渣、生抽、红糖、油

    1 做过

    好吃一踏

  • 自制肉松(原味 辣味 海苔)

    瘦肉、盐、生抽、姜片、料酒、红糖、白芝麻、辣松:辣椒粉、海苔味:海苔

    综合评分 7.6 (50 做过)

    姑娘脸婶子心

  • 凤梨椰子馅

    去皮新鲜凤梨、新鲜冬瓜、冰糖、麦芽糖、酥油

    3 做过

    食尚先生王森

  • 豆豉牛肉酱

    花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

    综合评分 8.1 (1048 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 糖渍橙皮

    橙皮、白砂糖、水

    综合评分 8.5 (1368 做过)

    小白素食记录

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (656 做过)

    阿夸夸

  • 自制奶油焦糖酱

    细砂糖、冷水、动物性鲜奶油

    综合评分 8.3 (100 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 牛肉花生酱

    牛肉绞肉、白糖、酱油、料酒、辣椒粉、五香粉、花椒粉、甜面酱、豆豉酱、花生、白芝麻、色拉油、蒜末、姜末

    13 做过

    凉公子

  • 自制照烧汁

    味霖、酱油、清酒、麦芽糖、白砂糖、木鱼精

    5 做过

    呤儿

  • 韩国厨师的配方:【韩式万能拉丝辣椒酱】

    韩式辣酱、辣椒面、蒜末、蜂蜜、干辣椒

    综合评分 7.7 (12 做过)

    captain喵喵喵总

  • 照烧酱汁

    洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水

    综合评分 8.1 (93 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 基础酱汁7号--烧烤酱(BBQ SAUCE)

    红酒、蜂蜜、细砂糖、生抽或日本酱油、味增、碎苹果、碎洋葱、蒜末、姜末、香油、磨碎的熟芝麻

    综合评分 8.5 (33 做过)

    Rebecca-Sydney

  • 豆渣变身豆松

    海苔碎、豆渣、生抽、红糖、熟芝麻

    综合评分 7.7 (529 做过)

    小白素食记录

  • 肉香素炸酱面(蛋素,植物五辛素)

    杏鲍菇、甜面酱、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、油

    综合评分 8.1 (574 做过)

    翩翩起舞123