【28cm三能金盘用量】、鸡蛋(带壳)、(‼️用于蛋白霜蛋白)、(‼️剩余蛋白+蛋黄用于蛋黄糊)大约、细砂糖(蛋白)、(‼️如果用无糖奶茶的话,细砂糖用量请增加5g)、柠檬汁(蛋白)、玉米油、自制奶茶 A、低粉、自制奶茶 B(含1g损耗)、川宁伯爵红茶叶(或茶包)、【红茶奶油馅心】提前一天准备❗️、淡奶油、川宁伯爵红茶叶(或茶包)、细砂糖
综合评分 8.5 (15 做过)
#蛋黄糊、蛋黄、咖啡力娇酒、速溶黑咖啡粉、热水、玉米油、低筋粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、#夹馅、淡奶油、焦糖奶油酱、#注:鸡蛋带壳65克左右
综合评分 8.9 (178 做过)