戚风方子w

最经典的戚风—酸奶戚风

酸奶（我用光明健能）、玉米油、低粉、蛋黄（对，我称重的）、蛋白（对，我称重的）、糖（全部给打发蛋白用）

综合评分 8.3 （1795 做过）

天然气小姐—Ariel

黄豆粉戚风

熟黄豆粉、鸡蛋、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、细砂糖

综合评分 8.1 （597 做过）

王光光光光

紫菜肉松蛋糕

鸡蛋、低粉、白糖、盐、紫菜、肉松、柠檬汁、植物油、水

综合评分 7.8 （951 做过）

小zhu小姐

芝麻香葱戚风

炒香白芝麻、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖（蛋黄用）、细砂糖（蛋白用）、盐、芝麻油、水、白醋、香葱

综合评分 7.7 （260 做过）

惠妈妈hui

黄金芝士黑胡椒戚风

鸡蛋（大号）、细砂糖A、玉米淀粉、低筋面粉、黄金芝士粉、细砂糖B、玉米油、温水、黑胡椒（颗粒研磨）

综合评分 8.4 （45 做过）

王光光光光

焦糖戚风

鸡蛋（大）、细砂糖、玉米油、低筋面粉、焦糖液、#焦糖液用料、白砂糖、水、热水

综合评分 8.2 （289 做过）

王光光光光

大力水手戚风蛋糕

蛋黄（每个约重20g）、细砂糖（蛋黄用）、水、色拉油（或玉米油）、低筋面粉、菠菜粉、蛋白（每个约重30g）、细砂糖（蛋白用）、培根、黑胡椒粉、盐（可选）

3 做过

奶油樱桃

理由：咸口

奶茶戚风

鸡蛋、低筋面粉、红茶包、牛奶、细砂糖、植物油、柠檬汁（醋）

综合评分 7.9 （59 做过）

惠妈妈hui

橙香戚风

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、橙汁、橙皮屑、植物油（玉米油）、柠檬汁（白醋亦可）、盐

综合评分 8.6 （1534 做过）

惠妈妈hui

菠菜戚风

鸡蛋、低筋粉、菠菜汁、玉米油、细砂糖

综合评分 8.7 （1532 做过）

曲觞君

理由：那一抹绿

咖啡戚风

鸡蛋（大）、细砂糖A、低筋面粉、速溶咖啡粉、温水、玉米油、细砂糖B、#咖啡液一份、热水、速溶咖啡粉

综合评分 8.2 （1405 做过）

王光光光光

醇厚黑糖戚风

新鲜鸡蛋、低筋面粉、水、玉米油、细砂糖A、细砂糖B、Red Seal黑糖浆

综合评分 8.5 （152 做过）

王光光光光

理由：🙃黑糖酱

咸香戚风经典——黄金葱香肉松戚风

鸡蛋（带壳60-65g左右）、色拉油、牛奶、小香葱（只取葱叶）、肉松、盐、糖、柠檬汁、低粉

综合评分 8.4 （1037 做过）

天然气小姐—Ariel

无敌软妹子——超低糖量奶牛戚风

#A、可可粉、热开水、细砂糖、#B、蛋黄、色拉油、水、低筋面粉、#C、蛋白、细砂糖

综合评分 8.3 （296 做过）

母姬

湿润柔软的豆浆戚风（加高四寸）

#蛋黄糊、蛋黄 3个（45克左右）、豆浆 35克、玉米油 25克、细砂糖 10克、低粉 60克、#蛋白霜、蛋白 3个（约100克）、细砂糖 35克

综合评分 8.4 （149 做过）

啊呜511

【木下大胃王吃过的】焦糖生奶油戚风蛋糕

#戚风蛋糕、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（或色拉油）、冷水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、#生焦糖淋面、细砂糖、冷水（与细砂糖混合）、淡奶油、吉利丁粉、冷水（与吉利丁粉混合）、#生奶油、淡奶油+酸奶油+奶油奶酪、细砂糖

综合评分 8.1 （211 做过）

奶油樱桃