#材料:(份量:4份 | 鸡蛋仔机 | 时间:3分钟)、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉(或泰国生粉)、泡打粉、白砂糖、黑白淡奶、清水、玉米油、香草精、马苏里拉芝士
综合评分 6.8 (8 做过)
1⃣️水油皮:、中粉、猪油、冰糖粉/细砂糖、水、2⃣️油酥:、1)白色油酥:、低粉、猪油、2)黄色油酥:、低粉、南瓜粉、猪油、3)绿色油酥:、低粉、抹茶粉、猪油、4)紫色油酥:、低粉、紫薯粉、猪油、5)红色油酥:、低粉、甜菜根粉、猪油、3⃣️馅料:、豆沙/莲蓉、咸蛋黄
综合评分 8.0 (229 做过)
蜜桃馅、柠檬汁、蜜桃、细砂糖、雪媚娘皮、三象糯米粉、水妈妈木薯粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、牛奶、淡奶油、细砂糖、黄油、水怡、手粉、装饰、红丝绒精华、薄荷叶
综合评分 8.3 (19 做过)
#黑芝麻馅配料、脱皮绿豆/白芸豆、黑芝麻、花生油、糖、麦芽糖、#月饼皮配方(皮馅3/7比例的85克月饼12个)、转化糖浆、枧水、花生油、王后中式糕点粉
综合评分 8.6 (189 做过)
#内馅、4分肥6分瘦的猪腿肉、榨菜、生姜、香葱、生抽、细盐、玉米淀粉、鸡精、芝麻香油、#酥皮材料、#水油皮、低筋面粉、糖粉、清水、猪油、#油酥、低筋面粉、猪油、#每个分割重量:油皮:20克一个,油酥15克一个,肉馅35克一个
综合评分 7.8 (211 做过)