青柠戚风
鸡蛋(60g大小)、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁+水、青柠檬皮屑
综合评分 8.1 (243 做过)
王光光光光
牛奶戚风(青井老师)17厘米烟囱模
蛋白、糖、盐、香草精、蛋黄、糖、无味液体油(我用的介花油)、牛奶、低粉
综合评分 8.7 (492 做过)
leibaobao00
超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖
综合评分 8.8 (16300 做过)
无敌小兔妞
酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)
#蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、浓稠酸奶、玉米油、低粉、#蛋白霜、蛋清、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.2 (3556 做过)
啊呜511
原味蛋糕卷
蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋
综合评分 8.4 (21181 做过)
小媳妇厨房
朴素纸杯蛋糕
鸡蛋(65g左右)、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、玉米油(或无盐黄油)、香草精
综合评分 7.8 (747 做过)
《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷
#3个蛋配方、蛋清、细砂糖、蛋黄、纯牛奶、玉米油、香草精、低筋面粉、#草莓奶油馅、草莓果酱、动物性淡奶油、草莓、#5个蛋配方、蛋清、细砂糖、蛋黄、纯牛奶、玉米油、香草精、低筋面粉、#香草奶油馅、动物性淡奶油、香草精、糖粉
综合评分 8.9 (8416 做过)
Tinrry甜悦
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)
综合评分 8.4 (49288 做过)
草莓酱蛋糕卷
鸡蛋、糖、低筋面粉、无味植物油、水、草莓酱
综合评分 8.2 (4108 做过)
瘦鼠儿
葡萄干蛋糕卷
#材料A、蛋黄5颗、色拉油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、#材料B、蛋白5颗、柠檬汁、细砂糖、#材料C、葡萄干、朗姆酒
综合评分 8.0 (4780 做过)
阿涛美食日记
戚风蛋糕卷(小四卷)
蛋糕片材料:、鸡蛋、牛奶、玉米油or葵花籽油or色拉油、细砂糖、低筋面粉、柠檬汁、卷入馅料:、淡奶油、糖粉
综合评分 8.3 (1777 做过)
Grissss
肥而不腻的超厚瑞士卷
鸡蛋、蛋白糖、蛋黄糖、植物油、牛奶、低粉
综合评分 8.6 (1455 做过)
ximummy
新手也OK喔~瑞士蛋糕卷
面糊:、色拉油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蛋白:、鸡蛋、白糖(用普通的白糖就OK,这个是全部加入打发蛋白用)
综合评分 8.0 (978 做过)
May酱
基础戚风
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、植物油、水、醋
综合评分 8.0 (573 做过)
惠妈妈hui
千叶纹蛋糕卷
鸡蛋带壳65g左右、低粉、牛奶(按粉吸水率不同调整)、玉米油、白砂糖、白砂糖、可可粉(或色素)、蓝莓酱、或肉松、沙拉酱、香草精(介意者请忽略)
综合评分 8.0 (1943 做过)
天使不白衣