我的烘焙宝典

焦糖蛋奶布丁

砂糖、开水、牛奶、香草精、鸡蛋

0 做过

石头娘

糖渍橙皮排包

A:普通面粉、牛奶+2个鸡蛋、淡奶油、糖、盐、酵母、B:花生油、C:自制糖渍橙皮

1 做过

石头娘

香草冰淇淋华夫饼

牛奶、香草豆荚（没有可用香草粉代替）、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、低粉、泡打粉、自制香草冰淇淋

1 做过

石头娘

苹果馅儿饼

1、低粉、2、糖、3、泡打粉、4、奶粉、5、苏打粉、6、盐、7、鸡蛋、8、牛奶、9、黄油、10、橄榄油、11、苹果、12、黄油、13、糖、14、玉米淀粉、15、柠檬汁、16、清水、17、杏仁片瓜子

1 做过

石头娘

肉松面包

汤种料：鲜奶、高粉、A：高粉、中筋面粉、干酵母、盐、细砂糖、奶粉、全蛋、牛奶、B：花生油、C：全蛋液、白芝麻、葱花、肉松、沙拉酱

1 做过

石头娘

爱心甜点——芙纽多

动物淡奶油、牛奶、葡萄干、朗姆酒、鸡蛋、糖、低粉、盐、黄油

1 做过

石头娘

椰丝土司（面包机版）

普通粉、水+鸡蛋（1个）、花生油、奶粉、盐、糖、干酵母、椰丝

6 做过

石头娘

蜂蜜面包干

土司、沙糖、黄油、蜂蜜、牛奶

综合评分 7.2 （27 做过）

石头娘

蜜汁烤鸡

三黄鸡、料酒、盐、洋葱、土豆、胡萝卜、味极鲜、老抽、蜂蜜、十三香、黑胡椒粉、蒜、姜、耗油、香油、百里香、迷迭香、罗勒、苹果醋

1 做过

石头娘

焗烤英式布丁

土司、鸡蛋、淡奶油、糖、香草精、葡萄干、朗姆酒

综合评分 7.2 （16 做过）

石头娘

老北京月饼

印子：麦芽糖1/2小勺、清水2、五仁馅儿：瓜子核桃花生腰果芝麻共200g、熟糯米粉50g、葡萄干20g、饼皮：面粉200g、花生油40g

1 做过

石头娘

媳妇饼

高粉、糖、花生油、去皮鸡蛋、酵母

综合评分 8.7 （95 做过）

石头娘

玛德琳蛋糕

低粉、泡打粉、细砂糖、全蛋、香草精、黄油、牛奶

0 做过

石头娘

鲷鱼烧

全蛋、细砂糖、蜂蜜、橄榄油、牛奶、苹果醋、低粉、奶粉、泡打粉、卡仕达酱或红豆沙

2 做过

石头娘

新疆烤馕

一个鸡蛋加水、中粉、糖、盐、酵母、橄榄油、白芝麻、黑胡椒粉，五香粉、25cm披萨模具

3 做过

石头娘

桑葚巧克力奶油蛋糕

水麦芽、蛋、糖、盐、橄榄油、可可粉、低粉、牛奶、奶油、糖渍桑葚

0 做过

石头娘