天然酵种(或波兰种)、高筋粉(金像)、可可粉、奶粉、细砂糖、干酵母、鸡蛋、水( 酌情增减)、盐、无盐黄油、黑巧克力豆、蔓越梅干
综合评分 9.0 (211 做过)
#种面团、高筋粉500克、细砂糖18克、酵母3克、蛋白40克、牛奶150克、淡奶油140克、黄油10克、#主面团、蛋白40克、细砂糖75克、盐5克、酵母2克、黄油15克、奶粉30克
综合评分 8.8 (2412 做过)
#蛋黄糊、蛋黄、牛奶、玉米油(或其他无味的植物油)、细砂糖、炒熟黑芝麻、低筋面粉、#蛋白霜、蛋清、细砂糖、#红薯内馅、蒸熟或煮熟的红薯、糖、牛奶
综合评分 9.0 (9 做过)