请叫我派大星。

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创建时间: 2014-12-05      最后修改: 2020-06-14
196 菜谱
  • 媲美Lady M的红茶千层蛋糕

    #红茶巧克力奶油、淡奶油(煮用)、红茶粉、白巧克力、淡奶油(打发用)、细砂糖、马斯卡彭、#红茶千层皮、全蛋液、锡兰红茶粉、牛奶、细砂糖、低粉、黄油、#红茶奶冻、吉利丁、淡奶油、牛奶、锡兰红茶粉、细砂糖、#装饰、红茶粉

    综合评分 8.1 (46 做过)

    小媛美食笔记

  • 原味千层蛋糕

    糖粉可以根据个人口味适当增减、千层皮------、纯牛奶、低筋面粉、糖粉、全蛋液、融化黄油、奶油夹馅------、淡奶油、马斯卡彭、糖粉或细砂糖、没有马斯卡彭可以不放,或者换成别的奶油奶酪也可以,夏天建议最好用糖粉打发奶油,会稍微稳定一些;

    综合评分 8.6 (1013 做过)

    金粒籽

  • 榴莲披萨

    中筋面粉、温水(30度)、酵母、盐、糖粉、玉米油、马苏里拉芝士、榴莲肉、奶油奶酪

    综合评分 8.1 (578 做过)

    泳歌

  • 芒果塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、蛋黄(约重20g)、大杏仁粉、低筋面粉、朗姆酒、#卡仕达酱、蛋黄(每个约重20g)、细砂糖、低筋面粉、香草荚、牛奶、无盐黄油、朗姆酒、#芒果花、芒果、镜面果胶、可食用绿色植物叶子

    综合评分 7.9 (58 做过)

    奶油樱桃

  • 栗子&焦糖坚果塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、盐、低筋面粉、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、蛋黄(约重20g)、大杏仁粉、低筋面粉、朗姆酒、#栗子奶油、栗子泥、朗姆酒、淡奶油、#表面装饰、淡奶油、冷冻派皮、栗子涩皮煮、pocky杏仁巧克力棒、开心果或可食用绿色植物叶子、#焦糖坚果、细砂糖、冷水、混合坚果

    综合评分 8.7 (14 做过)

    奶油樱桃

  • 酥皮泡芙

    酥皮材料、低筋面粉、黄油、糖粉、泡芙材料、低筋面粉、鸡蛋、黄油、砂糖、牛奶、盐、泡芙馅材料、抹茶粉(宇治御金香)、淡奶油、砂糖、白巧克力

    综合评分 8.4 (2365 做过)

    泳歌

  • 马斯卡彭浓郁咖啡塔

    [塔皮]低筋面粉A、[塔皮]可可粉A、[塔皮]泡打粉A、[塔皮]无盐黄油、[塔皮]糖粉、[塔皮]盐、[塔皮]全蛋、[塔皮]杏仁粉、[塔皮]杏仁碎、[咖啡杏仁奶油酱]有盐(半盐)/无盐黄油(室温软化)、[咖啡杏仁奶油酱]浓缩咖啡液、[咖啡杏仁奶油酱]细砂糖、[咖啡杏仁奶油酱]香草精、[咖啡杏仁奶油酱]全蛋(室温)、[咖啡杏仁奶油酱]杏仁粉B、[咖啡杏仁奶油酱]低筋面粉B、[咖啡杏仁奶油酱]咖啡粉B、[起司奶油馅]淡奶油、[起司奶油馅]糖粉、[起司奶油馅]马斯卡彭奶酪、[苦甜巧克力甘那许裱花用]黑巧克力、[苦甜巧克力甘那许裱花用]淡奶油

    综合评分 8.8 (49 做过)

    TheRed

  • 可可糯米华夫饼

    中号鸡蛋(带皮58克左右)、牛奶、黄油、糯米粉、泡打粉、可可粉、糖、盐

    综合评分 8.3 (1133 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 【缪斯老妈的食物灵感】秋葵金枪鱼披萨(附披萨饼底做法)

    高筋面粉、低糖酵母、橄榄油、全麦面粉、奶粉、0度冰水、盐、金枪鱼碎、秋葵、马苏里拉奶酪

    综合评分 8.2 (33 做过)

    不藏私面包匠人

  • 无花果拔丝塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、大杏仁粉、白朗姆酒、#卡仕达酱、蛋黄(每个约重20g)、细砂糖、牛奶、香草荚、低筋面粉、无盐黄油、白朗姆酒、#装饰糖片、细砂糖(或木糖醇)、#拔丝无花果、新鲜无花果、细砂糖、水、#表面装饰、可食用绿色植物叶子(或开心果碎)

    综合评分 7.1 (102 做过)

    奶油樱桃

  • 无花果塔

    #塔皮、黄油、糖粉、盐、全蛋液、低筋面粉、#杏仁奶油、黄油、糖粉、全蛋液、杏仁粉、#装饰&馅料、无花果、意式奶油霜

    综合评分 7.3 (90 做过)

    Pretear

  • 樱桃塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、大杏仁粉、白朗姆酒、#topping、马斯卡彭、细砂糖、樱桃酒、新鲜带梗樱桃、开心果碎或可食用绿色植物叶子

    综合评分 8.2 (191 做过)

    奶油樱桃

  • 白桃薄荷塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、盐、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、低筋面粉、大杏仁粉/巴旦木粉/扁桃仁粉、白朗姆酒、蛋黄、#脱水优格、无糖希腊酸奶、细砂糖、#白桃啫喱、质地较硬的脆桃子、水、细砂糖、白朗姆酒、薄荷叶、吉利丁、水(吉利丁用)、柠檬汁、#表面装饰、薄荷叶

    综合评分 8.8 (93 做过)

    奶油樱桃

  • 席尔拉水果塔

    #法式甜塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、#杏仁奶油馅儿、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、香草精、大杏仁粉、#果酱果干塔馅儿、草莓果酱、蔓越莓干、#卡仕达酱、牛奶、蛋黄(每个约重20g)、细砂糖、香草精、低筋面粉、#樱花鲜奶油、淡奶油、细砂糖、樱花利口酒(或樱桃白兰地)、#表面装饰、冻干草莓粒或冻干覆盆子片、草莓、可食用绿色植物叶子、冷冻黑莓或覆盆子

    综合评分 7.8 (48 做过)

    奶油樱桃

  • 焦糖香蕉泡芙

    #泡芙皮、水、牛奶、黄油、盐、低筋面粉、鸡蛋、杏仁片、#泡芙馅、蛋黄(卡仕达酱)、细砂糖(卡仕达酱)、低筋面粉(卡仕达酱)、牛奶(卡仕达酱)、发酵黄油、焦糖酱(可用市售)、榛子酱(可用市售)、香蕉

    综合评分 8.2 (41 做过)

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