自制奶酪，奶油，炼乳，黄油

自制奶酪

伊利250ml纯牛奶、柠檬、食盐

0 做过

伊依-9

成功的自制鲜奶油奶酪

三元鲜牛奶、稀奶油、新鲜柠檬、盐

3 做过

布兰达布兰达

自制意大利乳清奶酪

全脂牛奶、淡奶油、柠檬汁、食盐

5 做过

嫣紫

简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta

全脂牛奶、淡奶油（如果你可以找到乳脂含量在36-40%的浓奶油则更佳、柠檬汁、食盐

综合评分 8.0 （135 做过）

嫣紫

酸奶自制奶酪

酸奶、牛奶

2 做过

鹄鹂静菜菜

自制奶酪做奶酪小饼干

鲜牛奶、黄油、糖粉、蛋白、葡萄干（切碎)、低筋面粉、奶粉

3 做过

指间的梦

自制奶酪

柠檬、淡奶油、棉纱袋

0 做过

小女人爱烘焙

自制“酸奶酪”

老酸奶、较高带盖容器、纱布

2 做过

sam_smile

自制茅屋芝士及布韦疗法

低脂牛奶（有机最佳）、米醋、布纬疗法材料、茅屋芝士、亚麻籽油（有机最佳）、酸菜

4 做过

CD青柠

自制白奶酪

鲜牛奶、凝乳酶

0 做过

雪初音

用自制的意大利乳清奶酪做Ricotta面包

温水、干酵母、盐、糖、高筋面粉、自制Ricotta奶酪

6 做过

嫣紫

素披萨&自制纯素奶酪

活性干酵母、干牛至、干罗勒、海盐和黑胡椒、#披萨饼胚、有机中筋面粉、有机全麦面粉、温水、海盐、龙舌兰糖蜜（或其他甜味剂）、初榨橄榄油（可选）、#披萨酱、番茄泥（可用罐装）、大蒜泥（净素者请省略）、干百里香（可省略）、橄榄油（可选）、龙舌兰糖蜜（或其他甜味剂）、#纯素Mozzarella奶酪、生腰果 （在水中浸泡几个小时后沥干）、热水、菱粉（也叫木薯粉、泰国生粉）、蒜、海盐、柠檬汁

综合评分 8.9 （10 做过）

素食星球

自制酸奶油奶酪

普通酸牛奶

1 做过

Lili营养小厨

重芝士蛋糕（自制马斯卡彭版）

自制马斯卡彭、牛奶、香草精、鸡蛋、低粉、糖

综合评分 6.8 （16 做过）

huiying198609

纯素豆酪----替代披萨奶酪

豆浆、糯米粉、橄榄油、盐、苹果醋或白醋

综合评分 7.8 （59 做过）

小白素食记录

纯素奶油芝士

熟糯米粉、豆奶粉、植物黄油、大麻奶、杏仁蛋白粉

0 做过

本纳纯素Dodoveg