烤箱素烘焙

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可以无黄油无牛奶无鸡蛋或者替代掉。
黄油可以用普通植物油椰子油适当减量。
牛奶用椰浆、豆浆、燕麦奶、杏仁奶、腰果奶等替代。
奶粉可以用无糖椰子粉替代。
一只鸡蛋用1大勺磨碎的亚麻籽加上3大勺水替代。
蜂蜜用自制糖浆、枫糖浆、龙舌兰糖浆替代。
食物表面刷的蛋液可以用糖浆替代。
涂抹奶油,可以用素奶油生腰果泡水椰子油打酱。
创建时间: 2014-11-14      最后修改: 2021-06-05
293 菜谱
  • 芝麻stick

    蔗糖、豆浆、低筋粉、全麦粉、黑芝麻、盐、菜籽油

    综合评分 8.4 (315 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 豆腐南瓜派

    芥花油、豆浆、派皮(大约是21X28厘米的方烤盘)、青稞小麦混合粉(没有的同学用中筋面粉)、盐、馅儿:、内脂豆腐、大葱,切碎、油、蔬菜颗粒(没有可不放)、南瓜

    0 做过

    VeganAnnie

  • 无蛋版印度拉茶块

    丁香粉、半甜巧克力、黄油、中筋粉、燕麦、奶粉、豆蔻粉ground_cardamom、姜粉、肉桂粉、盐、红糖、水、香草精、白巧克力

    1 做过

    苏打喵

  • 【终极烹饪课程】 酥粒烤苹果

    砂糖、肉桂粉、香草荚(只取籽)、苹果、蔓越莓干、柠檬屑、柠檬汁、面粉、将德麦拉拉蔗糖(棕色粗粒砂糖)、黄油、肉桂粉、muesli瑞士果蔬燕麦片

    15 做过

    阿May又改名儿了

  • 莓果酥粒派Plum & Berry Crumble(快手简单)

    面粉、麦片(熟燕麦片或熟玉米片)、黄糖(可用白砂糖代替)、肉桂粉(可选)、带盐黄油、蓝莓和布林、白糖、糖姜(candy ginger)-可选

    3 做过

    三千里的小丫杈

  • 樱桃爸爸的桃酥

    低筋面粉、白砂糖、泡大粉、小苏打、橄榄油、瓜子仁、核桃仁

    0 做过

    细毛

  • 香蕉麦芬(无蛋奶)

    低筋面粉、泡打粉、苏打粉、白砂糖、玉米油、椰浆、熟透的香蕉泥、柠檬汁

    综合评分 8.2 (109 做过)

    Super孙甜甜

  • 巧克力提子干曲奇

    黄油、糖、巧克力、葡萄干、烘焙苏打、盐、面粉

    3 做过

    CindySSS

  • 山核桃玉米饼干

    玉米面粉、山核桃仁、进口椰浆、糖

    8 做过

    如疏

  • 德式苹果卷apple strudel

    ---面皮---、高筋面粉、低筋面粉、盐、糖、食用油、水、---馅料---、苹果、葡萄干、糖、肉桂粉、杏仁粉、---辅料---、融化的黄油(烤前刷面)、食用油(泡发面团)

    综合评分 7.0 (36 做过)

    动心sf

  • 免揉迷你吐司(藤田千秋)

    高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉

    综合评分 8.1 (1643 做过)

    Pan小月

  • 巧克力葡萄干软曲奇

    普通粉、巧克力豆、葡萄干、玉米淀粉、植物油、红糖、热水、泡打粉、盐

    综合评分 7.3 (311 做过)

    阳光的边缘

  • 全麦芝士咸玛芬(Savoury Cheese Muffins)

    全麦面粉、胡萝卜丝、西葫芦(切碎)、罗勒碎、牛至碎(奥勒冈)、马苏里拉芝士丝或披萨芝士丝、无铝泡打粉、海盐、植物油、原味豆奶、玉米粒

    2 做过

    小米三味蔬屋

  • 玉米面素糕 (Corn Flour Cake)

    龙舌兰糖浆、原味豆浆、玉米面、全麦面粉、泡打粉、海盐、葵花籽油或其他植物油

    6 做过

    小米三味蔬屋

  • 海盐摩卡杯子蒸糕(Mocha Steamed Cupcakes)

    速溶黑咖啡粉、绵黑糖或绵白糖、面粉、热巧克力粉、水、泡打粉、粗海盐

    0 做过

    小米三味蔬屋

  • 香草烤土豆盏

    土豆、迷迭香、青豆、玉米、橄榄油、盐、黑胡椒

    综合评分 8.9 (23 做过)

    小白素食记录