戚风蛋糕

蛋糕造型合集

食材、咖啡、奶油、细砂糖、糖粉、牛奶

综合评分 8.5 （18 做过）

烟火_2020

简单版巧克力慕斯

黑巧克力、牛奶、奶油、鸡蛋、糖、可可粉、油、低筋面粉、醋、吉利丁片

综合评分 8.0 （328 做过）

小兜妈

钢琴键可可蛋糕卷

鸡蛋(带壳60克左右)、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋粉、水、可可粉、竹碳粉或深黑可可粉、#夹馅#、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.5 （18 做过）

leibaobao00

古早蛋糕

鸡蛋、玉米油、低筋面粉、牛奶、细砂糖

综合评分 7.6 （240 做过）

超甜芋圆

迷你戚风 北鼎烤箱食谱

鸡蛋（58-60g左右一个的鸡蛋）、牛奶、玉米油、细砂糖（蛋清用糖35g，蛋黄20g）、低筋面粉

0 做过

一朵远路云

好吃的海绵蛋糕

全蛋、细砂糖、水饴、低粉、牛奶、无盐黄油

综合评分 7.9 （263 做过）

浅草君君kakun

圣诞帽草莓挞【北鼎烤箱食谱】

挞皮、黄油、低粉、糖、盐、蛋黄、水、挞馅、白豆沙、水、淡奶油、糖粉、草莓、红丝绒、椰蓉

0 做过

婷婷ELF

巧克力砖

牛奶巧克力、鸡蛋、淡奶油、可可粉、低筋面粉、糖粉

综合评分 7.5 （123 做过）

复古米米

紫薯芝麻大理石磅蛋糕

白芝麻酱、紫薯粉、无盐黄油、细砂糖1(或糖粉)、蛋黄（中等大小鸡蛋）、朗姆酒、全脂牛奶、蛋白（中等大小）、细砂糖2(或糖粉)、低筋面粉1、低筋面粉2、白芝麻

综合评分 7.4 （17 做过）

王光光光光

橙香蛋糕卷

土鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、橙子糖水、植物油、盐、柠檬汁

综合评分 8.0 （4478 做过）

临安千千家

怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷

#蛋糕、低筋面粉、蛋白、蛋黄、牛奶、玉米油、细砂糖、盐、柠檬汁、肉松、葱、#夹馅、沙拉酱、肉松

综合评分 8.8 （4460 做过）

麦田初语

原味基础蛋糕卷(小五卷)

新鲜鸡蛋、牛奶、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁、奶油香缇、淡奶油、白砂糖

综合评分 8.3 （2394 做过）

昊宝妈

最常用圆模戚风配方

#6寸圆模#、鸡蛋、植物油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （232 做过）

天然气小姐—Ariel

奶油奶酪戚风升级版【难度降低版】

#配方适用于17+高or18cm中空#、鸡蛋、牛奶、奶油奶酪、色拉油、细砂糖（蛋黄用）、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁、低粉

综合评分 7.9 （140 做过）

天然气小姐—Ariel

基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】

#六寸配方、蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、盐、柠檬汁、#八寸配方、蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.5 （641 做过）

曼小曼__

适合裱花装饰造型的戚风蛋糕胚（附送失败原因大汇总）

6寸阳极活底模一个、色拉油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋白、绵白糖、柠檬汁、盐

综合评分 8.5 （12 做过）

七姨太