西点

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美味不止一点点
创建时间: 2014-11-11      最后修改: 2022-11-28
445 菜谱
  • 布列塔尼酥餅,法国高人气伴手礼饼干

    无盐发酵黄油(室温软化)、糖粉、中筋面粉、无铝泡打粉、蛋黄、朗姆酒、盐之花(可用粗海盐替代)

    综合评分 8.6 (166 做过)

    小胖榛Hazelnut

  • 布鲁塞尔华夫饼(糯米粉版)

    鸡蛋、糖、糯米粉、黄油、牛奶、朗姆酒、泡打粉、香草精

    综合评分 8.7 (60 做过)

    Wenti-

  • 脆皮盐面包|法国老面

    #出缸面团总量约1980克,约28个、#60-90g面团都可,我习惯70g,按所需总面团量换算、法国老面、高筋面粉、T65、奶粉、细砂糖、盐、水、鲜酵母、黄油、有盐黄油(整形时裹入)

    综合评分 8.8 (200 做过)

    呆呆de梅梅

  • 黄油核桃法式切片面包

    高筋面粉、盐、干酵母、法国老面、水、牛奶、糖、无盐黄油、馅料:、黄油、核桃

    综合评分 8.8 (106 做过)

    野生酵母面包师

  • 布里奥斯

    高粉、砂糖、酵母、鸡蛋、奶粉、改良剂、水、食盐、黄油、碎核桃、夹心奶油馅料、安佳黄油、淡奶油、柠檬汁、 炼乳、蛋白霜、蛋清、糖粉、杏仁粉

    综合评分 6.2 (19 做过)

    一条烘焙路

  • 日式碱水小面包

    高筋面粉(山茶花)、新鲜酵母、细砂糖、奶粉、海盐、麦芽精(可不加)、水、无盐黄油、碱水、温水(20度)、烘焙碱

    综合评分 7.7 (42 做过)

    王小顶

  • 牛奶咖啡面包棒

    #面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、淡奶油、鸡蛋、冰水、黄油、#馅料、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、咖啡粉

    综合评分 8.1 (24 做过)

    法焙客家庭烘焙

  • 复制爸爸糖新款【炭烧咖啡吐司】

    #250g吐司盒*4、#面团、面包粉、盐、红糖、速溶黑咖啡粉、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、老面、#咖啡奶酥、黄油、糖、蛋液、奶粉、速溶黑咖啡粉、#、#250g吐司盒*4

    综合评分 9.0 (667 做过)

    啊呜511

  • 蒜香肠仔包

    高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、水、干酵母、黄油、蒜香酱、黄油、大蒜泥、欧芹(或香菜.葱花)、盐、脆皮肠

    综合评分 8.9 (1308 做过)

    美丽女神经

  • 【北鼎烤箱食谱】咖啡意式脆饼

    高粉、低粉、核桃碎、红糖、盐、鸡蛋、蔓越莓、咖啡粉、泡打粉、巧克力碎

    综合评分 6.6 (11 做过)

    敏-35

  • 焦糖杏仁酥饼

    #饼皮、无盐黄油、糖粉、全蛋、低筋粉、杏仁粉、香草膏、#焦糖杏仁顶、无盐黄油、淡奶油、白砂糖、蜂蜜、水贻、熟白芝麻、杏仁片、榛子仁、香草膏

    综合评分 8.2 (38 做过)

    王光光光光

  • 夹馅比利时华夫饼

    中筋粉、黑麦粉或全麦粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、黄油、酵母粉、五仁月饼馅

    综合评分 8.5 (130 做过)

    夕阳珍

  • 零失败快手岩烧乳酪(熔岩吐司)十分钟网红早餐,好吃哭

    切片吐司(厚点最好)、芝士片、牛奶、淡奶油、无盐黄油、砂糖(不是厚切吐司的适当减糖)、蜂蜜/炼乳、杏仁片

    综合评分 8.5 (3403 做过)

    小胖叽叽

  • 《Tinrry+》贝果三明治

    #面团、高筋面粉、食用盐、细砂糖、食用水、酵母、无盐黄油、#糖水、食用水、细砂糖、#组合、芝士片、西红柿、火腿片、鸡蛋、生菜

    综合评分 8.7 (308 做过)

    Tinrry甜悦