布列塔尼酥餅,法国高人气伴手礼饼干
无盐发酵黄油(室温软化)、糖粉、中筋面粉、无铝泡打粉、蛋黄、朗姆酒、盐之花(可用粗海盐替代)
综合评分 8.6 (166 做过)
小胖榛Hazelnut
布鲁塞尔华夫饼(糯米粉版)
鸡蛋、糖、糯米粉、黄油、牛奶、朗姆酒、泡打粉、香草精
综合评分 8.7 (60 做过)
Wenti-
脆皮盐面包|法国老面
#出缸面团总量约1980克,约28个、#60-90g面团都可,我习惯70g,按所需总面团量换算、法国老面、高筋面粉、T65、奶粉、细砂糖、盐、水、鲜酵母、黄油、有盐黄油(整形时裹入)
综合评分 8.8 (200 做过)
呆呆de梅梅
黄油核桃法式切片面包
高筋面粉、盐、干酵母、法国老面、水、牛奶、糖、无盐黄油、馅料:、黄油、核桃
综合评分 8.8 (106 做过)
野生酵母面包师
布里奥斯
高粉、砂糖、酵母、鸡蛋、奶粉、改良剂、水、食盐、黄油、碎核桃、夹心奶油馅料、安佳黄油、淡奶油、柠檬汁、 炼乳、蛋白霜、蛋清、糖粉、杏仁粉
综合评分 6.2 (19 做过)
一条烘焙路
日式碱水小面包
高筋面粉(山茶花)、新鲜酵母、细砂糖、奶粉、海盐、麦芽精(可不加)、水、无盐黄油、碱水、温水(20度)、烘焙碱
综合评分 7.7 (42 做过)
王小顶
牛奶咖啡面包棒
#面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、淡奶油、鸡蛋、冰水、黄油、#馅料、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、咖啡粉
综合评分 8.1 (24 做过)
法焙客家庭烘焙
复制爸爸糖新款【炭烧咖啡吐司】
#250g吐司盒*4、#面团、面包粉、盐、红糖、速溶黑咖啡粉、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、老面、#咖啡奶酥、黄油、糖、蛋液、奶粉、速溶黑咖啡粉、#、#250g吐司盒*4
综合评分 9.0 (667 做过)
啊呜511
蒜香肠仔包
高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、水、干酵母、黄油、蒜香酱、黄油、大蒜泥、欧芹(或香菜.葱花)、盐、脆皮肠
综合评分 8.9 (1308 做过)
美丽女神经
【北鼎烤箱食谱】咖啡意式脆饼
高粉、低粉、核桃碎、红糖、盐、鸡蛋、蔓越莓、咖啡粉、泡打粉、巧克力碎
综合评分 6.6 (11 做过)
敏-35
焦糖杏仁酥饼
#饼皮、无盐黄油、糖粉、全蛋、低筋粉、杏仁粉、香草膏、#焦糖杏仁顶、无盐黄油、淡奶油、白砂糖、蜂蜜、水贻、熟白芝麻、杏仁片、榛子仁、香草膏
综合评分 8.2 (38 做过)
王光光光光
夹馅比利时华夫饼
中筋粉、黑麦粉或全麦粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、黄油、酵母粉、五仁月饼馅
综合评分 8.5 (130 做过)
夕阳珍
零失败快手岩烧乳酪(熔岩吐司)十分钟网红早餐,好吃哭
切片吐司(厚点最好)、芝士片、牛奶、淡奶油、无盐黄油、砂糖(不是厚切吐司的适当减糖)、蜂蜜/炼乳、杏仁片
综合评分 8.5 (3403 做过)
小胖叽叽
《Tinrry+》贝果三明治
#面团、高筋面粉、食用盐、细砂糖、食用水、酵母、无盐黄油、#糖水、食用水、细砂糖、#组合、芝士片、西红柿、火腿片、鸡蛋、生菜
综合评分 8.7 (308 做过)
Tinrry甜悦