华丽丽中式糕点

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创建时间: 2014-10-01      最后修改: 2023-12-21
306 菜谱
  • 简单百搭的糯米小圆子

    水磨糯米粉、开水、热水、细砂糖(可随意增减)

    综合评分 8.0 (98 做过)

    老猫球球

  • 阳江圆子(无馅汤圆)

    腊鸭、虾米、葱、白萝卜、糯米粉、香菜、盐、开水、腊肠、鱿鱼

    0 做过

    粤厨房

  • 零醒发包子

    配料表一:500克面粉可做18个包子(用电蒸锅,电蒸锅两层,一层摆9个)、①五得利面粉:500克、②双效无铝泡打粉:5克、④酵母:8克、③小苏打:4克、⑤绵白糖:10克、⑥葡萄糖酸 内脂:8克(豆腐老儿)、⑦35℃温水:300克(做馒头用温水280克,包子用温水300克)冬天和夏天用水量不同。、用具:康佳电蒸锅一个、用具:可使用家里的不锈钢蒸锅、配料表二:375克面粉,可蒸10个大包子,看最后一张图片,是用蒸锅蒸的,出锅后非常松软,不塌陷不回缩。、①五得利六星超精小麦面粉:375克、②双效无铝泡打粉:4克、步骤1:把①十②干粉类混合圴勺、③高活性干酵母:6克、④葡萄糖酸内酯:6克、⑤小苏达:3克、⑥绵白糖:7.5克、步骤2:把③④⑤⑥,放在一个不锈钢盆中,再倒入⑦35度温水230克,用筷子搅拌均匀,然后倒在干粉类混合物中,揉成光滑的面团,就可以包包子。包好后的包子不用醒发,直接开水上锅蒸、⑦35度温水:230克

    2 做过

    健康是人生第一财富

  • 葱油饼—冰箱冷藏发酵法

    面粉、酵母、水、葱花、油酥

    综合评分 7.5 (47 做过)

    好好吃饭饭饭啦

  • 软面小笼包

    #面团、面粉、水、酵母、白糖、#肉馅、肉馅、水、生抽、老抽、十三香或者五香粉、葱花、热油

    综合评分 7.2 (14 做过)

    seeya嘉伦

  • 茄子肉丁馅饼

    茄子、瘦肉

    综合评分 8.9 (9 做过)

    Yang妈妈

  • 焦香酥脆一吃就停不下来的葱油饼

    面粉、热水(70度左右)、盐、油酥材料:、肉末、香葱、味椒盐(或五香粉)、盐、油、香油

    综合评分 7.7 (9 做过)

    天天吃吃不厌

  • 印仔玛

    糯米粉、粘米粉、熟花生、芝麻、瘦肉、萝卜仔、葱

    0 做过

    萍姐姐姐姐姐

  • 软面透油包子,不用揉面,巨丑巨好吃

    综合评分 7.5 (7 做过)

    厨娘小宁

  • 芝麻糕(破壁机版)

    黑芝麻、马蹄粉、黄(红)糖

    0 做过

     喵星人   

  • 广东传统美食小吃鸡粒西米饼

    西米、玉米淀粉、澄面、盐、砂糖、馅料、鸡胸肉、肥猪肉、虾仁、马蹄或沙葛

    1 做过

    Shadow梅

  • 香酥芋头卷

    芋头、鸡蛋、葱、花生、生粉、五香粉、盐、油、豆腐皮

    综合评分 8.3 (8 做过)

    奕尚梅

  • 早餐28-杂粮蒸糕

    鸡蛋、小米、红香米、糯米、细砂糖、牛奶、葵花籽油

    1 做过

    美食之于生活

  • 【蜂巢芋角】九月最重要的一样食材,好吃法!

    #外皮、荔浦芋头、熟澄面、猪油、白砂糖、#馅料、五花肉、虾仁、香菇、胡萝卜、葱、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、五香粉

    综合评分 7.1 (31 做过)

    下厨房用户_ps3u

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