【微波红楼山药糕】无油无糖外层+红豆馅
山药(糯)、红豆沙(可替换)、玉米淀粉(生粉)
综合评分 7.7 (523 做过)
兔高兴
理由:用枣泥馅比较好克化……当然为了省钱,豆沙也很好……
冰皮枣泥馅月饼
冰皮:、糯米粉、澄粉、粘米粉、白糖、水、馅料:、红枣、面粉、玉米油、糕粉:
综合评分 7.7 (265 做过)
小白素食记录
广式枣泥月饼
中筋面粉、广式枣泥馅、蛋黄水、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、红枣、糕粉、白砂糖、花生油、清水
综合评分 8.1 (755 做过)
君之
手工咖啡月饼馅
白凤豆、绵糖、水、麦芽糖、基本白豆沙、即溶咖啡粉、绵白糖、芥菜籽油、麦芽糖
9 做过
食尚先生王森
手工红豆沙
干燥红豆粒、水、红豆沙胚、绵白糖、麦芽糖、花生油
综合评分 8.2 (447 做过)
枣泥馅
黑枣、芥花籽油、绵白糖、麦芽糖
1 做过
手工抹茶馅
绵糖、芥花籽油、白凤豆、抹茶粉、水、麦芽糖
综合评分 7.6 (52 做过)
莲蓉馅
干莲子、白砂糖、植物油(无味)
综合评分 7.9 (1530 做过)
烟火间
广式蛋黄莲蓉月饼
莲蓉馅、中筋面粉、咸鸭蛋蛋黄、转化糖浆、枧水、油、鸡蛋
综合评分 8.4 (2264 做过)
Pan小月