卷卷 浓浓蛋糕香

不开裂不掉皮的完美蛋糕卷

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.4 （745 做过）

麦田初语

小熊毛巾面蛋糕卷，巧克力蛋糕卷，湿润不裂的蛋糕卷配方

#蛋糕体部分、鸡蛋、玉米油、水、低筋面粉、可可粉、细砂糖、#淡奶油夹馅、淡奶油（蓝风车/安佳/铁搭）、细砂糖、#勾画小熊、黑巧克力、白巧克力

综合评分 7.8 （86 做过）

劣狐狐烘焙

大白兔蛋糕卷

A蛋糕卷、纯牛奶、色拉油或大豆油、香草精、美玫低粉、奶粉、蛋白、韩国细砂糖、B 奶冻、淡奶油、牛奶、大白兔奶糖或者旺仔奶糖、奶粉、玉米淀粉、吉利丁片、C大白兔芝士奶油、淡奶、大白兔奶糖、安佳芝士、细砂糖、淡奶油（第二天用）、D 酥粒、黄油、全蛋液、盐、糖粉、奶粉、低粉

1 做过

不闻不问不思不想

几分甜香芋奶冻卷/卷不裂配方+新鲜香芋奶油+入口即化奶冻/烘焙视频蛋糕篇7「薄卷」

#（28*28不沾烤盘）蛋糕卷配方#、鸡蛋、植物油、细砂糖、牛奶、低筋面粉、香草精、（简称：、#（3*3*3cm正方体7块）奶冻#、淡奶油、牛奶、吉利丁片、细砂糖、#香芋奶油#、生芋头、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.4 （803 做过）

爱烘焙的阿猪

《Tinrry下午茶》教你做抹茶红豆卷

#红豆慕斯、吉利丁片、牛奶、蛋黄、动物性淡奶油、蜜红豆、#抹茶蛋糕卷、牛奶、玉米油、蛋黄、蜜红豆、低筋面粉、蛋白、细砂糖、抹茶粉、玉米淀粉

综合评分 8.6 （1299 做过）

Tinrry甜悦

胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」

#蛋糕胚配方（适用28*28cm烤盘）#、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、#夹馅#、淡奶油、白砂糖、芒果、香草精

综合评分 8.5 （3392 做过）

爱烘焙的阿猪

网红毛巾卷——［附视频］

鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、植物油、淡奶油、细砂糖（淡奶油用）、蜜红豆、抹茶粉

综合评分 8.0 （977 做过）

ButterTiger

网红食谱│抹茶毛巾卷

展艺细砂糖、鸡蛋、牛奶、展艺抹茶粉、展艺蛋糕粉、色拉油、淡奶油、展艺细砂糖

综合评分 7.7 （2871 做过）

爱烘焙爱展艺

零失败的戚风蛋糕卷

低粉、大鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、夹层淡奶油、细砂糖（加奶油中）、夹层水果或其他东东

综合评分 8.4 （5742 做过）

7丁

水果奶油蛋糕卷（附各种小心得）

鸡蛋（60g左右）、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、#抹茶味、高质量抹茶粉（我用箬竹或青岚）、低筋面粉、牛奶、#可可味、法芙娜可可粉、低筋面粉、夹馅淡奶油、糖（淡奶油里）

综合评分 8.2 （1533 做过）

Pat兒

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49278 做过）

leibaobao00

【小嶋rumi】海绵蛋糕卷

鸡蛋、绵白糖、低筋面粉、牛奶、淡奶油、糖粉

综合评分 8.3 （1352 做过）

文yimi

抹茶红豆蛋糕卷

低筋面粉、抹茶粉、黄油、蛋黄、绵白糖、蛋白、绵白糖、煮软烂的红豆、鲜奶油、鲜奶油、抹茶粉、吉利丁、热红豆汤或热水、细砂糖、热水、吉利丁、细砂糖

13 做过

妍色

蛋糕卷

淡奶油、白巧克力、低粉、黄油、烤盘、蛋黄、蛋白、绵白糖

综合评分 9.2 （26 做过）

爱整蛋糕滴欢

日式棉花蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐

综合评分 8.6 （29 做过）

印佳