冷藏发酵中种包包超松软~

蛋白蜂蜜肉松面包（中种）

高粉、低粉、蛋白、酸奶（牛奶）、酵母、食用油（黄油）、蜂蜜、盐、蛋黄一个、肉松、芝麻，杏仁片

综合评分 7.6 （213 做过）

心香雨

免揉+低温长时间发酵的BBA低脂全麦吐司

Poolish酵头：、金磨坊全麦粉、水、酵母、主面团：、金磨坊高粉、蜂蜜、盐、奶粉、酵母、水、黄油

综合评分 7.0 （100 做过）

Oo石小糰oO

纯奶奶黄包

高粉、黄油、牛奶、酵母粉、鸡蛋、盐、白糖、鸡蛋、黄油、澄粉、吉士粉、牛奶、糖

17 做过

YOYO

酸奶面包（汤种法）

汤种面团：、高筋面粉、盐、开水、主面团：、高筋面粉、绵白糖、原味无糖酸奶（豆花状那种）、酵母、黄油

综合评分 8.0 （27 做过）

蘑菇小面

泡浆小面包

金像高粉、酵母、牛奶、高粉、酵头、低粉、糖、盐、牛奶、黄油、椰浆、细砂糖、椰蓉

6 做过

小潺zh

老式面包

高筋面粉、中筋面粉、细砂糖、水、酵母、高筋面粉、中筋面粉、黄油、细砂糖、水、鸡蛋、奶粉、盐

综合评分 8.6 （171 做过）

凌尒尒

红豆餐包

高筋粉、低筋粉、即发干酵母、蛋、牛奶、细砂糖、盐

综合评分 7.9 （756 做过）

八卦兔JadeCw

70%中种奶油吐司（详细 百搭）

耐高糖干酵母、耐高糖干酵母、中种面团：、高筋面粉、细砂糖、水、主面团：、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、蛋白、淡奶油、水、无盐黄油、自选辅料：、果粒肉碎等（你喜欢的任何口味都可以）、蛋液

13 做过

云赏依尚

中种超软鸡蛋吐司

【中种部分】、高筋面粉、牛奶、砂糖、鸡蛋、蛋黄、酵母、玉米油、【非中种部分】、奶粉、砂糖、盐、油、酵母

综合评分 8.4 （77 做过）

丶素年锦時

17小时白土司

高粉、黄油、水、酵母、盐、奶粉、糖

3 做过

0夏天0

超熟鲜奶吐司

黄油、鲜奶、高筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋

综合评分 8.6 （58 做过）

labrador

面包圣经--48h低温发酵基础布里欧修（天然酵种版）

海绵酵头：天然酵种、高筋面粉、水、主面团：高筋面粉、全蛋液（大约4个大鸡蛋）、无盐黄油、盐、糖、快速酵母粉、装饰蛋液：全蛋、蜂蜜、牛奶

综合评分 7.8 （7 做过）

两个小拿铁

超柔软冰种蔓越莓奶油吐司

材料一、高粉、水、酵母、材料二、金像高粉、低粉、酵母、牛奶、淡奶油、全蛋液、糖、盐、蔓越莓干（可换其他果仁）

5 做过

rosanny

浓浓的奶香【100%冰种醇奶吐司】

冰种面团： 高筋面粉、蛋白、白糖、酵母、牛奶、淡奶油、主面团： 蛋白、盐、白糖、酵母

综合评分 8.9 （121 做过）

小辞xiaoci

椰蓉卷--中种法 超详细的做法图

中种面团：高筋粉140克、白糖10克，水50克、主面团：高筋粉25克、白糖40克，盐1克、水35克，黄油30克、内馅材料：黄油25克、全蛋25克，干椰蓉50克

综合评分 8.1 （201 做过）

子涵妈v燕子