拌黑豆苗

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用料  

黑豆苗 250g
花生米 50g
香醋 一大勺
半小勺
生抽 一小勺
香油 一小勺

拌黑豆苗的做法  

  1. 所有调料调匀,黑豆苗洗净

  2. 花生米放凉油里小火慢慢炸熟,捞出

  3. 黑豆苗焯熟,焯豆苗的时候滴几滴油可以使豆苗翠绿,焯好的豆苗过凉

  4. 用料汁拌匀黑豆苗,吃的时候上面洒上炸好的花生米即可

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