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菜谱
水煮海螺
水煮海螺
7.8
综合评分
93
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灯芯绒
用料
海螺
葱
姜
盐
水煮海螺的做法
新鲜的海螺在海水中吐净泥沙
洗好的海螺添加刚没过的水，加葱姜，大火煮开
添加一点点盐，即可出锅
小贴士
1、没有海水的，可以在盐水中浸泡海螺吐沙，还可以滴几滴香油在水里面；
2、口味淡的可以省略盐；
3、开锅即可，不可久煮，否则口感老而且肉螺肉易断。
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该菜谱发布于 2011-07-12 17:29:54
1222 收藏
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水煮海螺的答疑
虚无2018
2020-04-20
0
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这是蜗牛。我的妈呀
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