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草莓大福

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用料  

糕粉 适量（熟糯米粉）
糯米粉 200克
草莓 适量洗净的
水 200克
白糖 50克
豆沙馅 适量

草莓大福的做法  

  1. 糯米粉和白糖混合，倒入水，调匀成面糊，盖上保鲜膜，蒸15分钟至熟

  2. 取一颗草莓，包上一些豆沙馅

  3. 手上沾糕粉以防沾连，取一小块晾凉的糯米面团，包住草莓豆沙，收口收紧，外面再薄薄沾一些糕粉，整形成圆形即可

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