下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
10.0
茄子
9.6
青红椒
9.0
黄瓜
8.9
冬瓜
8.5
鸡爪
8.3
柠檬
8.1
西葫芦
7.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饮品
桂花酸梅汤
桂花酸梅汤
2
人做过这道菜
收藏
风中彩虹
用料
乌梅
10粒
山楂干
若干
桂花
冰糖
适量
桂花酸梅汤的做法
乌梅、山楂山用清水冲洗干净,放入碗中用水泡30分钟
砂锅中倒入水,放入泡好的乌梅和山楂,大火煮开后,小火煮30分钟
最后倒入桂花和冰糖,融化即可关火。晾凉后过滤掉渣子,冷藏
小贴士
1、乌梅要去中药店买(千万不要买超市里的零食),现在的价格一斤40元左右,我家隔一天熬一次,大概能用1个月。
2、乌梅和冰糖是必要的材料,山楂干和桂花都不是必需的,可随意添加,也可添加糖桂花。
3、因为都是中药,最好用砂锅来熬,不要用铁锅。
3、乌梅放得越多,味道越浓,自己煮过一次后,根据喜好调整。
4、尽量不要再添加其他药材,否则味道欠佳。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的桂花酸梅汤
桂花酸梅汤相关分类
饮品
下午茶
冷饮
桂花酸梅汤
冰镇桂花酸梅汤
酸梅汤
冰镇酸梅汤
桂花
被大家加入到以下菜单
各种饮料。
各种茶水和豆浆机
乐饮品以消忧
饮
随便看看
脆皮鸡腿
姜葱鸡
清蒸青鱼
拌蒲公英
襄阳牛肉面
香椿苗
电饭锅煲饭
卤
指天椒
捞汁木耳
该菜谱发布于 2011-06-26 11:07:04
203 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢桂花酸梅汤的也喜欢
十六款家常拌面
Timmy么血
10 做过
可乐鸡翅
阿白和猫
1012 做过
孜然火腿土豆丁
幸福佑手牵
884 做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
古典美人美食
608 做过
作者风中彩虹的其他菜谱
冰皮月饼
风中彩虹
3663 做过
石锅拌饭
风中彩虹
3762 做过
孜然羊肉片
风中彩虹
2170 做过
虾仁豆腐羹
风中彩虹
1071 做过
凉拌鸡丝
风中彩虹
1814 做过
粉蒸肉
风中彩虹
1898 做过
蒸馒头
风中彩虹
2155 做过
香菇蒸虾盏
风中彩虹
1161 做过
桂花酸梅汤的答疑
关于桂花酸梅汤的做法还有疑问?
登录提一个问题