香煎银鱼

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这种鱼的做法,即便在时间紧的情况下,也可以从容吃得上,不计准备工作的话,5分钟即可搞定,尤其适合上班族。

用料  

香煎银鱼的做法  

  1. 洗净的银鱼沥干水分,添加盐、料酒和白胡椒粉拌匀,腌制10分钟

    香煎银鱼的做法 步骤1
  2. 添加少量的面粉拌匀,让每条鱼身均匀地裹上一层薄薄的面粉

    香煎银鱼的做法 步骤2
  3. 平锅内添加一层薄油

    香煎银鱼的做法 步骤3
  4. 油温热的时候把鱼平铺在锅子内,小火慢煎

    香煎银鱼的做法 步骤4
  5. 底面变黄后,翻面继续煎至底面变黄即可出锅

    香煎银鱼的做法 步骤5

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该菜谱创建于 2012-11-10 21:22:27
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