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梨汁罗汉果
梨汁罗汉果
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木可厨房
煮罗汉果有生津、润肺、化痰、止咳、清热的功效,梨同样有这些功效,所以罗汉果和梨搭配再好不过了。
这个季节不光咽炎容易发作,有些人的咳嗽也容易发作,罗汉果对于各种呼吸道疾病都有很好的疗效。但罗汉果是凉性的,如果胃寒的人还是应当少喝或不喝的。
用料
罗汉果
梨
梨汁罗汉果的做法
材料:罗汉果,梨。(罗汉果是中药,药房有售)
三分之一的罗汉果掰碎,放入锅内加冷水煮开,转小火煮10分钟左右
梨切成自己想要的形状
锅内水煮至深色时加入梨再煮5分钟左右即可
小贴士
也可以直接用开水泡,但煮的药性散发的更好,一次用三分之一的罗汉果,煮出的水颜色就很深了,不用另外加糖,罗汉果本身有甜味。梨晚些加入,可以保证良好的口感,煮太烂就不好吃了
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该菜谱发布于 2012-09-14 17:36:54
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