西红柿洗净去蒂,在顶部切十字花刀
水烧开后,放入西红柿两面烫,一分钟左右捞出
用手轻易的就可以剥去西红柿皮
用刀把西红柿切成块,取出籽儿。去掉根部和一些硬的组织
放入盐
放入白砂糖,用铲子搅拌均匀。熬煮三分钟,水分蒸发番茄酱浓稠就关火
上传你做的基础番茄酱