蜜枣黄米粽子

5 人做过这道菜

用料  

大黄米(黍子米)
粽叶
蜜枣
花生米

蜜枣黄米粽子的做法  

  1. 大黄米浸泡10个小时,花生米浸泡1个小时,粽叶洗净,放沸水中煮5分钟,用清水浸凉

    蜜枣黄米粽子的做法 步骤1
  2. 粽叶先折叠成圆锥形,底部放黄米

    蜜枣黄米粽子的做法 步骤2
  3. 中间放蜜枣、花生米

    蜜枣黄米粽子的做法 步骤3
  4. 上面覆盖黄米

    蜜枣黄米粽子的做法 步骤4
  5. 包成三角形粽子(也可以包成其他形状的),用棉线扎紧

    蜜枣黄米粽子的做法 步骤5
  6. 放锅中加水大火烧沸,改小火煮1小时,再关火,焖一小时

    蜜枣黄米粽子的做法 步骤6
  7. ok

    蜜枣黄米粽子的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2012-08-16 22:11:30
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