登录   注册
  1. 首页
  2. 小吃
  3. 炸香椿

炸香椿

8.0 综合评分
133 人做过这道菜
收藏
静静下午茶的厨房  静静下午茶

用料  

香椿 一小把
盐 适量
鸡蛋 两个
面粉 适量

炸香椿的做法  

  1. 将买来的香椿清洗干净

    炸香椿的做法 步骤1

  2. 香椿用盐腌制一会，这样炸出来的香椿会更加入味

  3. 腌好的香椿表面撒一层干面粉，轻轻搅动下，让香椿均匀的站上面粉

    炸香椿的做法 步骤3

  4. 打入一到两个鸡蛋，再将香椿反动几下，使香椿外面均匀的裹上一层蛋液

    炸香椿的做法 步骤4

  5. 锅中烧热油，待油温至八成热时，放入香椿炸至变色

    炸香椿的做法 步骤5

  6. 继续炸一会儿，香椿变的酥脆后即可控油出锅

    炸香椿的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 136 作品

全部136个作品

上传你做的炸香椿

 

炸香椿相关分类

小吃

被大家加入到以下菜单

三·素菜（有叶）的封面
三·素菜（有叶）
 四季时令的封面
四季时令
 中餐 菜类的封面
中餐 菜类
随便看看
该菜谱发布于 2012-07-16 18:51:32
1735 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者静静下午茶的其他菜谱

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

静静下午茶      4032 做过
红烧猪蹄

红烧猪蹄

静静下午茶      2193 做过
奶白鲫鱼汤

奶白鲫鱼汤

静静下午茶      2035 做过
香脆蛋卷

香脆蛋卷

静静下午茶      804 做过
白菜炖豆腐

白菜炖豆腐

静静下午茶      831 做过
蛋黄酥

蛋黄酥

静静下午茶      749 做过
土豆炖排骨

土豆炖排骨

静静下午茶      448 做过
冰糖葫芦

冰糖葫芦

静静下午茶      510 做过

炸香椿的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负