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麻酱糖饼

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霏美味的厨房  霏美味

用料  

面粉 200克
麻酱 100克
盐 1克
香油 30克
红糖 100克

麻酱糖饼的做法  

  1. 面粉加30度温水和盐和好之后饧20分钟左右

    麻酱糖饼的做法 步骤1

  2. 以两勺麻酱一勺香油的比例调麻酱

    麻酱糖饼的做法 步骤2

  3. 饧好的面团分成三等份，擀成薄片，越薄越好，将调好的麻酱均匀抹在面皮上

    麻酱糖饼的做法 步骤3

  4. 然后撒上捏碎的红糖

    麻酱糖饼的做法 步骤4

  5. 撒好红糖后把面皮卷起来

    麻酱糖饼的做法 步骤5

  6. 然后从中间切开，两端捏住防止麻酱漏出来

    麻酱糖饼的做法 步骤6

  7. 叠好

    麻酱糖饼的做法 步骤7

  8. 可以开烙了

    麻酱糖饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2012-01-05 20:27:49
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